【note】大久保長安と和菓子のコラボ

進め！大久保長安 / 2022-08-13

前から知っていたけれど、ようやく食べました。
その名も、「大久保長安小判」
八王子市八木町の御菓子処大村屋のお饅頭。
石見や佐渡で金銀の採掘に手腕を発揮した、長安ならではのコラボ商品。

小判ということで、餡にはカボチャを使用。カボチャが苦手な私ですが、食べてみると、カボチャって感じはほとんどなく、甘くておいしいお饅頭でした。

「お代官様、これでひとつ、よしなに…」
と、この小判を差し入れても、長安は悪代官ではないので効き目がない。それどころか、逆に捕縛されかねないので要注意なのである。

いや、彼の不正蓄財の噂は、この"小判"だったのかも…。