地震の影響か？（メンタル面）

おとといのことですが、大阪北部地震の1週間後・・・ 妙にイライラしている自分に気が付きました。 そして、買い物したくなっていました。 そうです、やばい軽躁に近くなっていました。 とにかく、イライラを止めなくてはと思い、レキソタン１錠を飲んで、 落ち着くことが出来ました。 来週、通院日なので、治まって良かったです。 それと、地震に関係ないとは、思いますが、今年は妙に「カ（蚊） . . . 本文を読む

ホッコク赤海老と新じゃがとタラのアクアパッツァ～♪

今日の関西は、曇り 蒸し暑い天気です。 まだ、余震が怖いので、フライパン一つで出来る簡単なお料理を作ることが多いです。 先日は、ホッコク赤海老（石川県産　甘エビ）がお安かったので、 身はお刺身にして、頭を入れて出汁が取れるか？やってみました。 （右端は、出汁を取るための甘えびの頭・・・オリーブオイルで焼いてから、 ソースを入れて、煮込みました。） 出来上がりは、こんな感じで . . . 本文を読む