先日、スーパーのワゴンセールで、洋梨が3個 258円で売っていました。
熟れごろで、皮が茶色くなりかけだったので、お安くなっていて、思わず買ってしまいました。
(ちなみに、通常は2個で、498円もします。高級品です。)
3個の重さは、770グラム。
結構ありました。
夫婦共々、中性脂肪と、血糖値が気になるので、クックパッドで載っていたお砂糖の量よりも、
かなり少なめのお砂糖100グラムで、作ってみました。
本当は、ブランデーか、ワインでも入れたら良いんでしょうが、今回は無しで。
(私は、肝臓の数値が良くなくて、肝臓のお薬を飲んで、数値が良くなっているので、禁酒生活を送っています。)
お砂糖は、三温糖があったので、それを使いました。
甘さは、十分でした。もっとお砂糖少なくても、良いかも?
朝食代わりに、ヨーグルトを食べていますが、バナナと一緒に乗せてみました。
なかなか、美味しかったです。
今回の洋梨は、山形県のものです。
洋梨と言えば、忘れられない思い出があります。
私が、九州から関西にお嫁に来て、2年目くらいの頃、夫の仕事の関係で、関西の地を転々としていました。
地方から来た方は、分かると思うのですが、関西のテレビって、独特で、言葉も違うし、笑いも違うし、
テンポも速いし、慣れない私には、何て言っているのか?聞き取りづらくなかなか慣れずにいました。
ようやく、関西のテレビが少しずつ楽しめるようになってきたころ、
番組名は忘れましたが、おはよう朝日の夕方の番組みたいな感じのが、
やっていました。
周囲に知り合いもいなかったので、楽しみに、よく、葉書きやFAXで、プレゼント応募やっていました。
すると、たまたま、そのプレゼントのコーナーが梅田の百貨店前で、中継されていて、
私が当選しました
テレビにも、私の住んでいる地名と、フルネームが出ました。
で、当たったのが、山形の特産品でした。
ちょうど、今の時期だったのでしょうね。
洋梨が10個、りんごが10個、お米が5キロが2袋、当たりました。
それも、3回に分けて、美味しい時期に送られてきました。
今から20年以上前で、洋梨をどうやって食べるか?悩み、
今のようにネット検索もできなかったので、
高校の時から、大事に持っていたお菓作りの本で、「洋梨のコンポートの作り方」を調べて、
作った思い出があります。
新婚さんだったけど、大変だった時代の嬉しい思い出でした。
ぽちっと押してくれるとうれしいです。
コンポート美味しく出来上がりましたね。
新婚さんの嬉しい思い出~💛
凄いものが当たったのですね。
読んでいて自分の事の様に嬉しくなりましたよ~。
寒くなりました....お元気でお過ごしくださいね。
洋梨は、お高いですね。
お安い時しか、買えません。
コンポート、ヨーグルトによく合います。
慣れない土地での新婚生活・・・洋梨の思い出、
読んでいただき、ありがとうございます。
プレゼントが当たると言うのは、うれしいですね。
ありがとうございます。
miyanさんも、お体に気を付けて・・・。
ブログのお義母さんの「おっかさん」の話・・・笑えます。