豚の生姜焼き～♪

昨日、今日と関西は良い天気です。

昨夜は、豚の生姜焼きを作りました～♪




いつもは、お醤油・みりん・お酒と生姜で作りますが、コクを出したくて、
醤油を控えめにして、オイスターソースを入れてみました。

時々、豚肉と野菜のオイスターソース炒めは作りますが、
お肉だけは初めてです。

なかなか美味しかったです。

後は、カボチャを薄くスライスして、フライパンで焼いたものと、
カボチャのお味噌汁です。
（お味噌汁は、油揚げ・大根を入れました）

カボチャのソテーは、きららが好きなのですが、今回は食べませんでした。
好みが変わったんでしょうか？？？

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