なす素麺 2024-07-20 19:40:00 | 日記 昨夜は音楽仲間とのお食事会前菜はなす素麺細く細く切った冷たいお茄子と生ビ―ルに汗がぴたっと止まりましたあん肝、鰻すっぽんなどが並び日本酒を頂きますお刺身―ウィーンのおみやげの白ワインが登場です煮物はイサキに米茄子夏野菜を冷たく冷やしたものはヴァッハウの白ワインで頂きました揚げ物は鮎ゴウヤ、パプリカアスパラガスなど最後に鱧と玉ねぎの小鍋それぞれのお料理に合わせたお酒と楽しいおしゃべりを堪能した夜でした #和食 #日本酒 #ヴァッハウ・ワイン #音楽仲間食事会 « Red・Carpet・Show | トップ | 急上昇! »
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無事にお食事会
終わりました
茄子素麺、
細くてどうして
こんなに綺麗の…と
感激しながら頂きました
生の茄子を細切りに
するようです
作りたいけれど
切るだけで
ギブ・アップと
思いました
たこちゃん、チャレンジ
してみて下さい
昨日もすごい暑さ
木の剪定の見積もりに
来てくれましたので
8月早々に切って
もらいます
豪雨や台風が
来ない事を祈っています
今日も暑そう!
お大切にね❣️
すでに、朝から、暑いですね。
美味しそうなお料理がたくさん。
お腹は回復されたのですね。よかったです。
ナス素麺、こんど、やってみよう。
蒸しナスの冷やしたのをよくつくりますが、
これをもと細くさけばいいかな?
あん肝、鰻、すっぽん←残念ながら、パス。
お隣さんにたくさんの大葉をいただきました。
お昼はソーメンかな。