松本音楽教室・ 陽のBlog

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手作り餃子

2012-03-06 | 料理

何年かぶりで手作りで餃子を作りました。

いつもは 、冷凍餃子を買って食べていました。

時間にゆとりがないと なかなか手作りができなくて。。。

久しぶりに作るとなると 中の具の割合が どうだったのか・・・・

だいたいが適当な感じで作っていたので 今日もその調子で作りました。

                  

さあ~ 味はどうだったでしょう?

自慢するのも なんなんですが おいしかったです~

余った具は かぶの葉ととうふを足して スープにしました。(これもグー!)

                  

                 じゃがいもをレンジで蒸して じゃがバターならぬ、じゃがマヨにしました。

                 フライパンにマヨネーズを入れ、ジャガイモ、コーン、水菜を軽く炒めました。

                  もう1品は 我が家おなじみの かぶのマリネ! 生ハムを添えて!