42th Wedding Anniversary

19日婚姻届、21日結婚式と、42年間のアニバーサリーでございました、そして本日より43年目突入です！







今年は地元の良く行くイタリアンレストラン「YUME」で細やかなる祝杯を挙げることにしました。
スプマンテにアンティパストに真鯛のカルパッチョ、乾杯！！







本日のワインは勿論「YUME」やっぱ美味いよね〜・・・！美味美味美味



ワクチン摂取2回目が無事終わった二人、人生100年時代に向かってまっしぐら GO GO GO！！

梅雨明け

16日、関東も梅雨明けしました。案外早い梅雨明けでしたね！
14日ですが、長野に出張に行った際、新幹線の車窓から撮った入道雲ですが、真ん中の雲が何かに似ていませんか？







そうなんです！モコモコした感じがまるでユメちゃん、思わず撮ってしまいました。



先日珍しいスパークリングワインをいただきました。「Porestar」樽詰めの発泡酒なので炭酸が効いています。



島根県は隠岐島産の巨大天然牡蠣、20㎝はあったよね〜・・・、でも大味ではなくクリーミーでとても美味しかったです。







この日は辛口の白でいただきました。美味美味美味

神戸三宮ディープ街

7月に入り、梅雨明けが待ち遠しいですが、熱海をはじめ西日本各地で土砂災害や水害が多発しています。
そんな中、国は東京に4回目の緊急事態宣言を出す事を決定し、12日から施行されます。？？？
本社が神戸三宮なもので、月に3.４回は出向きます。先月までは緊急事態宣言や。蔓延防止などで行けなかった、
ディープな三宮の飲食店街を散策してみました。



ランチは「ぼっかけ焼きそば長田本陣」、大きな鉄板が張り巡らせたカウンター席で食べるのですが、目の前でおばちゃんが焼いてくれます。





はい、お待たせ〜！ぼっかけ焼きそば出来上がりです。自家製麺を自家ソースで味付けし、そばの上に牛すじやコンニャクを細かくし、
ネギと一緒にぶっかける。「ぶっかけ＝ぼっかけなのかな〜？」B級グルメの王道だね〜・・・美味美味美味



さ〜今宵はディープな三宮で宴です！