まりもちゃん

まりもちゃんは 羊
パン お菓子 織物 編み物 手作り大好き

マドレーヌ作り

2017年05月27日 | 趣味

 

 

昨夜から 雨

運動会の学校も 多かったようですが

朝6時に花火が上がらなかったので

中止だったようです

でもね 10時頃 花火が鳴り

それからやった小学校も有ったようです

お昼には こんな物を食べたくなるお天気でしたよ

 

昨夜 久しぶりにマドレーヌ作りをしました

 生地を作り こんな風にして絞り袋の中に

(結構 ゆるめの生地です)

このスタンド 便利でしょう

この様にして 2時間位 寝かしておきます

型に絞り出すと 生地も良い感じ~

こうやって ドレッジ(白いもの)を使って

手も汚れないし 生地も無駄になりませんよね

オーブンの中を覗くと

かなりの出べその子達が 

オーブンから出した時には こんな感じです

貝(シェル)の模様が綺麗に出ていましたが

焼き過ぎたような色ですね

また 焼いてみましょう