午前中 降っていた雨
午後には 止みましたが
部屋の中は ムシムシ
先日 shiraさん宅でご馳走になったランチ
こちらの サラダ用にと
手作りのドレッシングを用意してくれていました
玉ねぎドレッシングです
《作り方》
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玉ねぎ 1/2個
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オイル 大さじ2(お好みのもの)
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すし酢 大さじ2
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砂 糖 小さじ1/2~1
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塩・胡椒 少々
材料を入れて ガァ~ってブレンダーでも FPでもOKだそうですよ
玉ねぎの甘味をみて 調整も出来ますしね
ただ ご馳走になっただけでなく
チャンと お勉強もして来ましたよ
このドレッシングのポイントは
すし酢を使うところだそうですよ
ご馳走様でした