今朝は 早起きでした
でも 昨日ほど寒くなかったよ
午前中 晴れ間も出たのに
雲って 午後には雨
昨日 買い物に行ったら
葉っぱの付いた 人参が売っていたの
葉付きは なかなか売っていないので
即 カゴへ
人参の栄養価と比べると
ビタミンAは2倍以上
たんぱく質は3倍
カルシウムは5倍
脂質・含水炭素・鉄分 どれも葉のほうが
豊富に含んでいるそうですよ
今 ワタシは 季節の変わり目で
お肌トラブル 
なので 食べる物で 頑張って改善しないとね
嬉しい抗酸化作用 風邪予防の粘膜の保護
捨てるところが無いですね
今晩は かき揚げにして いただきます 
