一日 曇り空の日
午前中 家の中で あれやこれや動き回って
午後 以前から気になっていた
パン屋さん RAKUDAへ
何度か行ったのですが
お店が 分からなかったり
お休みだったりで
やっと今日 会えましたよ
普通の民家 このドアを開けるとね
こんなスペースが 目に入ります
その右手には
ウインドケースの中に並ぶパン
常時10種類くらいが 並んでいるそうです
写っている美奈さんが
朝2時から 手ごねで丁寧に丁寧に作り 販売まで
なので パン屋さんには珍しい
13時オープン
それも 月・火・水の週3日間だけです
これが オープンの目印です
今日 購入したのは
ふすまパン(左)
チョコ・クルミ・クランベリー(右)
優しい作り手の思いが
伝わって来ます