まりもちゃん

まりもちゃんは 羊
パン お菓子 織物 編み物 手作り大好き

魔法のクリーム

2017年11月13日 | 旅行

 

今日も 晴れたよ

でも 今朝は 寒かったね

寒くなると 温かでハフハフ言っちゃう

お料理が 良いですよね

先日 作った

グラタン

中身は

里芋(蒸しておく)・玉ねぎ・ベーコン・塩・コショウ

美味しいけれど カロリーが気になるので

こんなホワイトソース風な物を

材料は 木綿豆腐(水切りしたもの 豆腐臭さもね)

牛乳・白味噌・塩・ニンニク(芽をとり 茹でて柔らかくしたもの)

平日は ニンニクを食べない我が家は

今回は無しでした

全ての材料を ミキサーorブレンダーでガァ~

具材にかけて

チーズをかけて オーブンへ

アツアツを どうぞ