おうちで飲んだワイン

スペインのカヴァ。約１，０００円で泡気分を充分堪能できます。


南仏のデイリー。カリニャン、グルナッシュ、サンソーの定番。家庭料理に幅広く合いそうです。


小樽ワインといえば、この完熟ナイヤガラ！キンキンに冷やしてガンガン飲んでたら１本空いてしまいました。甘さが体内に染み渡ります。

ソムリエ協会セミナー

おすぎさんのトークショーを聞いた後、今回はブラインドではなくオープンで４種類テイスティングです。


ムルソー・プルミエクリュ・シャルム　２００７　アンリ・ボワイヨ
強さを感じました。出来はいいようです。


リストラック・メドック　２００２
少し弱っていたかも・・・。


ラブレ・ロワ　ジュブレ・シャンベルタン　２００６
もう飲めます！赤果実のチャーミングな香り！


ブシャール・ペール・エ・フィス　クロ・ヴージョ　２００４
まだもぐっている感じ。馬小屋的生臭さあり（？）。