休みの日の過ごし方

休みの日、朝はゆっくり寝ます。
これで普段の寝不足を解消するわけです。
そして遅い朝ごはん。
今日は、夕べの残りご飯を硬く握って
テフロン加工のフライパンで焼きおにぎりにしました。
しょうゆの香りがたまらない・・・。
パパと息子は犬の散歩に出かけました。
最近仲がよくて、夕べも二人で一緒に寝るから
「お母さんは、僕のベッドで寝て」なんていうの。
拒否しましたけど・・・。
（なんか、疎外感味わってます）

今日の料理は、「ジャンボオムレツ」
卵を１０個も使って大きな中華なべで焼きます。
キャベツの美味しいこの時期は、細かく切ったキャベツや
そのほかの野菜をたっぷり炒め、
卵と一緒に混ぜて焼きます。
量が多いとひっくり返すの大変だけどがんばって！