NIKITIさんに、手作りの紅しょうがをいただきました！
赤しそのピンク色、懐かしい味。
子供の頃、母方のお婆ちゃんが作ってくれたのを思い出しました。
何でも手作りした時代、今はお金を出せば手に入るけどこの味は手作りじゃないと出ません....。
NIKITIさん、ご馳走様でしたm(__)m
今夜は、チキンカツを揚げて、10年目の義父の命日にご仏前に供えました。
義父は、トンカツ大好きだったから。
義母の買ってくれた「漬け物名人」は、噂通り、美味しい漬け物が出来ます。
今日は小松菜、ニンジン、白菜、大根、きゅうりを唐辛子粉を入れて漬けました。
さっぱりピリ辛漬けになりました。
小松菜って漬け物にすると野沢菜に負けないくらい、オイシイよ(^o^)v
