ケーツー？デーズ？

今日は水菜の豚しゃぶ！
房総ポークという地元のお肉。絞った柚子果汁でポン酢を作り、とっても美味しい豚さん肉で、美味しかったです...。

もうすぐ師走がやって来ます。大掃除の話題もチラホラと...

掃除用具を買いにデイツーとケーズ電機に...。

それが何故か途中から、デーズとケーツーになってしまい、大爆笑でした。
パパさん、ラーメンご馳走さま！

「おめでとう」の日

今日は、同僚の結婚式に出席してきました。
キレイな花嫁、ずっとニコニコの花婿。楽しくて素敵な披露宴でした。おめでとう

パパさんに送迎してもらったので、帰りはモスバーガーをご馳走したよ・・・。
フライドオニオン食べると新婚旅行思い出します。
マウイ島のビーチのシーフードレストランのフライドオニオンのボリュームにたまげた　こと。

帰宅途中の道の駅では、大きなひら茸と、黄色いカリフラワーそして、大きなキウイなどなど買って。
今日は、新鮮野菜でヘルシーな夕飯にしましょ・・・

では、あらためて。
おふたり、お幸せにね　

何かとかさつく季節

今夜は、豆腐と挽き肉とターサイもろもろの中華旨煮。
ご飯に掛けて、丼ぶり風にしてがっつりいただきました(^^)/

あっという間の週末です。
期間限定のファンミックス(コーラとファンタオレンジ)は子供たちには不評(￣^￣)
なので、焼酎で割って私が飲みました。
そして、おすすめのサンクスsweets！今日はババナクレープ。


今週は、二度も朝寝坊してしまいました...(>_<)
寒くて布団から出られず、二度寝しちゃいました。
しかし、寒いですね...(-.-)-~
あちらこちらがかさつき始める季節です。潤い補充は欠かせません。

スマホアプリ

スマホアプリのダウンロードランキングが新聞に掲載されてました。
画像をフォルダごとに振り分けるアプリ・・・。これ、欲しかったんです。
さっそくダウンロード！これで、画像探すのが楽になる～。

今夜は寒いので「おでん」

今日は、缶詰工場で「缶詰が出来るまで講座」にモニタとして参加してきました。
へぇ・・・へぇ・・・・って何回言ったことか。勉強になりましたm(__)m

まぐろまつり報告

お約束どおり、後輩ちゃんと、現在開催中のまぐろまつりの参加店にお昼を食べに行きました。

今日は、中落ち丼!(^^)!

小鉢はピーナッツ豆腐のジュレ添え、そして、デザートはあんぽ柿のあんこ巻。
う～ん、いつもいつも、納得の美味しいお味。
お母さんに聞いたら、遠くから食べに来てくれる方がいらっしゃるらしい・・・です。
私たちも頑張って、PRしなくちゃ・・・

これは、お仕事半分の贅沢ランチでした・・・)^o^(

健康診断に向けて

今夜は、マコガレイの煮付け。お魚屋さんのお客様を訪問すると、なぜか魚が食べたくなります。
今、銚子は「生まぐろまつり」開催中。
今週は取材と称し、後輩と参加店にご飯食べに行こう！と計画中。楽しみ

これは、ホールで売っているアップルパイよ。
温めなおして、アイスクリームを添えて・・・う～ん、美味しい。
・・・と言っても、私は食べていません。なぜかというと、健康診断が近いから　
少しくらいは、ウェイト落とさないと・・・ねっ。

パパさんは、早くも忘年会シーズン到来。
妻としては、胃腸をいたわってあげないとなりません。

辛い物は慌てずゆっくり食べましょう

質素・・・ですね。
今日の私のおひるごはん。インスタントスープは、チゲ風の辛いやつ。
４時過ぎの遅いお昼タイムに、スタッフルームにて、スープをすすっていたら、辛さにむせて、ゲホゲホっ・・・。
涙目になってしまいました。
辛い物を食べるとき（飲むとき）は、気管に入らないように、要注意ですね　(-.-)

スコーンは、ホットケーキミックス、マーガリン（バター）、冷たい牛乳、プレーンヨーグルトでチョー簡単。
お粉とマーガリンをぽろぽろになるように混ぜて、冷たーい牛乳とヨーグルトを少し入れて軽くまとめて・・・。

あとは、テキトーに丸めて焼くだけよ。形がいびつなほうが、スコーンぽくて、カワイイ気がする・・・のは私だけ？？ 

泣ける・・・南極大陸

今朝は、クラムチャウダーを作りました。
ニンジン、玉ねぎ、ジャガイモ、ピーマン（MINAちゃんにもらった）、ハム、コーンクリーム缶、牛乳・・・。
アサリが入っていませんが、あさりのコンソメ味のパスタソースを代用してます。
レトルト品は、忙しい（手抜きな？）私の味方。でもそのまま、使うことはなく、アクセントやベースに使わせてもらいます。
100円ちょっとのお安いときに買って、ストック。

お野菜他炒めて、少量のお水で柔らかくします。そこにたっぷりの牛乳と、コーンクリーム、あさりのパスタソース、仕上げに、クリームシチューの素をほんの少し、入れてトロミを付けて、塩コショウで味を調えて、完成!(^^)!

厚切りトーストで「ひたパン」にしていただきます！う～ん、美味しいよ。

日曜の夜は
キムタクが出ている「南極大陸」の日。
今日も、お顔が涙と鼻水でベロベロになるほど、泣きました・・・。切ない・・・。

 

母の悩み

MINAちゃん、今日は、いらっしゃいませ！　でした。

きなこ棒・ピーマンご馳走様です。
きなこ棒は、懐かしくていいお味・・・。おなかいっぱいなのに、デスクで食べてしまいました。
ピーマンは、後日、食卓に登場すると思います。

お仕事の後、予定通りのコミュランチ（コミュニティランチ）。

ご飯食べながらの談議は、やっぱり、母の尽きない悩み　　それと、美容のお話。

でも、話して、気持ちを分かち合うと、“ほっ”とするよね・・・。
それにしても、まだまだカワイイねぇ、HONOKAちゃん・・・

メニューがたくさん、目移りするほどのランチ。これにコーヒーついて、９６０円　なり～

このレストランのママさんとは、PTAで役員をご一緒した仲。覚えていてくださって嬉しいです。

しかし、昼は食べすぎました。
MINAちゃんは、食べきれなかったというのに、ペロリと平らげた私の胃袋は、巨大だということに、改めて気づきました。。。

今夜は、鶏のウィングと初産卵（ちっちゃいの）スウィートチリソース煮。ちょっと甘くてピリッとしたお味。
出勤前に、ここまで完了。あとは冷めながら、味が染みればOK・・・

今日は地元で活躍されている料理店広報担当さんと久しぶりに再会しました。
ちょっとのはずが、ちょっと×５倍くらいのお時間、お話をしてしまいました。
地元を活気つけるためにイベントをプロデュースしてくださってるんですよ。
都会的で、ユーモアがあって、と～っても癒し系です。「光のページェント」のポスター写真なんかプロ級の腕前。
もうすぐ、あちこちに、掲示されるので、みんなの目に留まるはず。楽しみです

今年一番の寒さに、背中がまる～くなります。お～っと、おなかはもっと、丸かった・・・。マズい