ゴーヤー 2006-09-18 | おいしい話 今年は実家の庭にたくさんのゴーヤーが実をつけました。手のひらサイズですけど、一人で食べるにはちょうど良い大きさです。 ９月も半ばを過ぎたのに、まだひとつふたつと実をつけています。 最近の我が家の食べ方は、薄くスライスしたゴーヤーを熱湯でさっとゆがき、大根おろしと梅干をたたいたものを混ぜて、ちょっとお醤油をたらしていただく・・・。 さっぱりしていておいしいです。いくらでも食べられます。これは、父が仕 . . . 本文を読む
