ピーカン 2007-02-04 | お菓子 最近、ようやく「ピーカン」というものがどんなものかわかりました。 昔読んだ小説にピーカンパイという名前のお菓子が出てきたときに、適当に調べて知った気になっていて・・・私はくるみのことだと思っていました。 でもくるみとピーカンは微妙にちがって、確かにくるみの仲間ではあるらしいのですが、くるみより軽い食感で、アメリカではかなりポピュラーなのだそうです。 これはアメリカのおみやげです。お砂糖がまぶしてあ . . . 本文を読む
