いちごのマリネ 2007-02-20 | おいしい話 少し前に買ったいちごを冷蔵庫に入れっぱなしで忘れていたことに気が付きました。 こころなしか表面が乾き、しなびてる？ いちごミルクにするかなー・・・ジャムにするほどの量じゃないし・・・と思いつつ、何かおもしろいアレンジはないものかとインターネットで調べてみたところ、いちごのマリネというものを見つけました。 いちごをハチミツでマリネして、バルサミコ酢をふりかけるだけ。 えっ？!バルサミコ？と面食らいま . . . 本文を読む
