他にも・・・

作りました～・・・。
「れんこん入りハンバーグ」・・・ハンバーグのたねにあらみじんにしたれんこんを入れただけですけどね・・・しゃきしゃき感がよい感じです。
本当は、すりおろして入れるといいみたいです。ふっくらとするんだそうです。
たれはゆずこしょうとしょうゆをあわせたものです。

それと、「絹さやのしょうがじょうゆあえ」・・・すきま要員ですが、一晩おいたらいちだんとおいしくなった気がします。
塩ゆでしたきぬさやをおろししょうが醤油とあえるだけ。作った・・・とはいえないか・・・。