![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/21/81157a19e1465ac8deac820a7d471018.jpg)
これまた逃したか?と思ったら、最近出てきた。
今年はイロイロ遅めなのかな。
半分はバクバク食べてしまい、もう半分はジャムにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/a5/caca4fc9415dde37f873e9023a7af45c.jpg)
あんずジャム大好き~。
でも自分で作るのは初めてです。
砂糖をこんなに入れるものかと思ってちょっと減らしてみたけど、あんずの酸味を思えば、大量の砂糖が必要なのだということが、あとでわかりました。
種をとった重さの60%の砂糖を入れるようだけど、やや減らしてしまいました。だからちょっと酸っぱい気がします。
梅を漬けたり、ジャムを作ったり・・・こういうことがストレス解消になります。
今年はイロイロ遅めなのかな。
半分はバクバク食べてしまい、もう半分はジャムにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/a5/caca4fc9415dde37f873e9023a7af45c.jpg)
あんずジャム大好き~。
でも自分で作るのは初めてです。
砂糖をこんなに入れるものかと思ってちょっと減らしてみたけど、あんずの酸味を思えば、大量の砂糖が必要なのだということが、あとでわかりました。
種をとった重さの60%の砂糖を入れるようだけど、やや減らしてしまいました。だからちょっと酸っぱい気がします。
梅を漬けたり、ジャムを作ったり・・・こういうことがストレス解消になります。
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