小さな幸せが嬉しいなぁ~*♪

わんちゃん大好きです。

盆踊り大会でした。♪

2011年07月24日 | 楽しいこと

23日土曜日は母の施設の盆踊り大会でした。

夕方の四時から始まるのですが、私たち家族会の役員は一時半集合です。

そんなことでお昼と夜ご飯の支度をして十二時過ぎには家を出ました。

準備

こんな感じです。後は適当に冷蔵庫から出して食べてください。(笑)

お昼は焼きそばを食べてもらって夜はビーフシチュー(笑)

どうして(笑)のマークかと言いますと....ビーフシチューは牛の塊肉で

作るでしょ.....でも牛肉もありません....冷凍庫にあるのは鶏肉と

豚肉で作った肉団子.....あるもので作るのが好きな私は

肉団子で作ってみました。

その代わりお野菜を炒めるときは牛脂で....香だし(笑)

家族の反応.....すっごく美味しかった!と.....

特に母上様は今朝起きて来て、昨日のカレーライス美味しかったね~と言っていました。

カレーライスだと思って食べたらしいです。

どっちでもいいんですけどね。美味しく食べてもらえれば.....

あらら....話も先に進みませんね。

盆踊りが始まると忙しくって写真どころではないので始まる前に撮ってみました。

私はここの場所でキュウリの一本漬けとアイスを売りました。

たくさんの町内の方たちが来てくださって早々と売るものがなくなってしまいました。

キュウリは300本以上あったようです。

今日は職員さんたちもみなさん浴衣姿でとてもきれいでした。

この日は私は売り子の役で忙しいので母のことは義姉さんに付き添ってもらいました。

イベントの時には私は苑のお手伝いなのでいつも義姉さんが付いてくれます。

本当にお世話になって感謝の気持ちいっぱいです。

お姉さんいつもありがとうございます

 

母はもう浴衣も着られなくなってしまいました。

なので、先日この日のために洋服を買って持って行きました。

 

今日24日は朝七時四十五分に家を出で盆踊りの片づけに行って来ました。

私の今日の役割は職員さんたちが着た浴衣のおこしや豆絞りの洗濯したものに

アイロンかけることでした。草履を洗う人、花飾りを片づける人、庭の掃除の人

使った部屋の掃除をする人、色々な仕事を家族会のみんな50人ほどで

かたづけをしました。

昨日は忙しくって母には会えなかったので仕事が終わってから会って来ました。

今日の母の様子はちょっと目がうつろのような気がしました。

先日18日の母の誕生日の日には兄夫婦、姪夫婦とその子供たちみんなで

ケーキを買ってお祝いに行ってくれたそうです。

その日はいつもと違って反応が鈍かったよっと兄から聞かされていたので

ちょっと心配をしていたんです。

それを聞いていたのでそう見えたのかもしれないのですが.....

もう...96歳.....こうやってだんだんと......そう思うと、なお一層母のことを

愛おしく思いました。苦労した母だから.......

つい先日あまり痛い痛いというので病院へ行って診てもらったそうです。

どこも悪いところは無かったそうです。まずは安心です。

今日も看護師さんが話していました。両方の大腿骨を骨折をしているから

ちょっとでも触られると痛かった時のことを思い出すんでしょ....と

施設のみなさんにとても良くしてもらっています。

あちこちから母の名前を言っているのが聞こえてきます。有難いことです。

これからもよろしくお願いいたします。

 

 

癒しの小物が大好きです。

母のところへ行って何かすっきりしない時は特にこんな小物を

目の前に置いてパソコンに向かいます。

        

                                        

最近買ったブレスレット

 

 

 

可愛いパッチの小物~

ゆきちゃんの作品です。 細かい仕事ですね~

表も裏もほんとうに可愛いでしょ 大好きなんです。

 

動く癒し~

こんなところでお昼寝ですね~

私が横になると頭や顔を引っ掻いて寝かせてくれません。

躾のし直しを考えています。

どうにもこうにもだんだんやんちゃになってきました。

 

 

ただ今....五時になりました。

まるちゃんが可愛いお顔をしてハウスから出て来ましたよ~

うふっ"  親ばかちゃんリンですね~

あら"  母上様もキッチンに来ました(笑)

昨日のカレー残っていたら、それ今晩....食べる

いやいや....若い胃ですね~私より若い胃をしている母上様でございます。

 


梅の甘露煮を作ってみました。♪

2011年07月22日 | 料理

なんでしょう? と言ってもタイトルで分かりますよね~

はい"梅の甘露煮です

梅酒の梅と梅ジュースを作った梅で甘露煮を作って見ました。

よく和菓子の中に丸ごと入っているあの美味しい梅です。

  ↑今年作った梅ジュースです。

もうたっぷり梅のエキスも出た様なので取り出しました。

 

作り方.......ネットで調べたのを参考にしました。

梅を取りだしたら爪楊枝で数か所穴をあけます。

鍋に梅、一キロに対して、お酢一カップ、 砂糖5oog (お好みで) 水50ccを

入れて蓋はアルミホイルで回りをしっかり閉じます。

(多分汁がこぼれるからでしようね)

煮立ってきたら極弱火にしてことこと30分間煮ます。

梅酒の梅で作ったのはすごく柔らかく仕上がります。

梅ジュースで作ったのはほど良い歯ごたえで私はこちらの方が好きでした。

少し、しわになったのはだめだと書いてありましたが、

しわになっていた梅でも美味しく出来上がりました。

煮汁のまま冷蔵庫で保存します。

母上様がとても気に入った様です。また来年も作らなくっちゃ~

 ほんとに.....美味しいの

 

 

おまけ~

昨日のまるちゃんです。

まるちゃんは娘のところへ行くときはいつも嬉しそうです~

病院へ行く時は不安そうにします。 でも嫌いでもないんですよ

何故か分かるんですね~

 

ぺんちゃんの写真はありません.....あまりにもうるさいのでゲージの中

だったんです

 

 

 

 

 

 


出かけると疲れますね。

2011年07月21日 | 日記

朝寝坊の私も夏は早起きになります。

冬は七時半ころに起きますが夏の今は五時から五時半に起きています。

寝苦しいのもあるのですが、ペンちゃんが起こしに来るのもあるんです。

出かける日は早く起きていると良いですよね。気持ちも良いですもんね。

そんなことで、今日も娘の留守宅へ行ってきました。

メンテナンスで職人さんが入るからです。

台風がもしも、ひどかったら、私一人で行くつもりでした。でも大丈夫そうだったので

まるちゃんもペンちゃんも一緒に行ってきました。

出かけたのは八時半。帰って来たのは丁度お昼ころでした。

今日のぺんちゃんはいつもの通りきゃん、きゃん、ぎゃん、ぎゃん 鳴き通し...    

そんな、凄い声にきっとまるちゃんも疲れたのでしょね。

そんな二人の夜の姿です。

      

こんなことなのでぺんちゃんはお留守番もさせられないし、連れて行っても大変だし

どっちにしても悩みます。どうやって育って来たんだろうなぁ~

それを考えるとぺんちゃんも可哀そうになります。小さいながらもきっと苦労はあったのでしょね。

 

なんだか疲れてしまった今日の夕ごはんは簡単に~ って....(笑)  いつものことですけどね。

サラダにトッピングしたニンニクは美味しく出来ているものなんですよ

味が美味しく付いてあってこのまま食べても美味しいし何でも使えます。

ラーメン、ニンニクライス、サラダ、ニンニク料理全般に....

 

 ウナギが一本の半分しかなかったので....みんなで仲良く分けて食べましょうと言うことで

お米二合で炊き込みごはんに.....なんか~貧乏くさい(笑)

お米二合 に、    酒 大さじ2 .   麺つゆ. ウナギのたれも入れて2cm角に切ったウナギを一緒に入れて

炊き込みます。

簡単なのに美味しい炊き込みご飯ができました

 

崩れたオムレツ~

たまご 4個.    みじん切り玉ねぎ(バターで炒めておきます)  ツナ缶1 

ジャガイモ1センチ角に切ったもの(レンジで蒸して処理をしておく) あればミックスベジダブル

 

塩こしようで味を付けます

フライパンで少しかき混ぜながら焼いて裏に反すんですけどね。 

蓋に一度反してから滑らせるようにしてフライパンに戻すと良かったんですよね 

 

崩れてしまった理由....ころころしたジャガイモを入れた事と量が多すぎたことですね~

反せなかったんです。でもお味はとても美味しかったですよ~

 

 

で.....疲れてもいなかったのに.....昨日の簡単夕ごはん(笑)

鰆の三五漬けはとても美味しかったです。

 

魚と言えば鰯の三五漬けが一番美味しかったかなぁ~

四匹で100円! 

最近三五八に凝ってしまっていろいろと漬けているんですよ(笑)

いやぁ~~毎日安上がり料理でどうしましょ~お金が残っちゃうわ~

なぁんて....ほんとかしらん

 

 


うちにも菜々ちゃんが~♪

2011年07月20日 | 日記

釧路の圭さんちの菜々ちゃんがうちにもやって来ましたぁ~

華子ちゃんが放浪の旅に出でから悲しんでいた圭さんに

天使のような可愛らしい子猫の菜々ちゃんが~

きっと、神様からのプレゼントです。   そう思います~

http://blog.goo.ne.jp/sorao2o6 

 

 

そしてうちにもやって来た菜々ちゃんです~ありがとうございました

今にも写真から飛び出して来そうですね。

お目めがくるりんとしてピンクが似合う菜々ちゃんです。

圭さんちで幸せになってくださいね~

 

 

そんなことで~その1

昨日は一日雨でした。

そんな日は色んなことをやります。

ミシン掛け........ って言ってもこんな物ですが

キッチンのマット代わり....バスタオルで~洗濯が楽なので....

水をこぼれた時には足でクック、クックと拭くのに便利なんですよね~(笑)

でもね.....使っているうちによれちゃうことが判明.....結局は二つ折にして使うことに.....

 

クルミもたくさんあるので

 

紫蘇もたくさんあるので

 

雨の日はおやつも作ったりしますね~

      

      

生のりんごを半分はイチョウ切で半分は飾り用にします。

シナモンパウダーの香りとリンゴの酸味で美味しいおやつの出来上がりです。

 

そんなことで~   その2      

昨日の夕ご飯~ 

質素の様で質素で無いような....    やっぱりお金がかかっていないから

質素なのかな? そんな夕ごはんでした。(笑)

小さいナスだったので丸のまま....その方が美味しいですね。

ナスは味が染みるように包丁で飾り切りを入れて水にさらしてあく抜きします。

色止めに油を絡めてからチンをして下処理をしてから

だし汁、  醤油、 砂糖、 酒、 麺つゆなどで、ことこと煮ます。

早い時間に作っておいて冷たく冷やしたナスも美味しいですね。

ブロッコリも一緒に煮ました。

途中でお皿を変えたの気が付いたかしらん?      大き過ぎたの(笑)

 

 

 

そんなことで...その3 

今朝の朝ご飯~ 用意.....2分(笑)

   ← モロヘイヤの簡単吸い物

こんな残り物だけで、こばんのおかわりをしたパパさんでした。

そりゃ~そうだ!  しょっぱそうだものねぇ~

 


嬉しいですね~♪

2011年07月18日 | 嬉しいこと

気まぐれな私はコメント欄を閉じてもうそろそ一ヶ月......

昨日は自分のブログにポッキーの思いを記録しました。

いつもはあまりパパさんには見せないブログ....

お友達の可愛いペットちゃんの写真やまるちゃんとぺんちゃんが可愛く

載ったときには見せますが.....写真だけ(笑)

昨日はポッキーのこと書いたけど読む? と聞いたんです。

そして...読んだパパさんはまた......涙......泣くんです。

私も自分で書いておきながら悲しくなってまた涙.....

そんなこともあって......昨日は気持ちを切り替えなくてはと思って

ブログのみなさんのところへお邪魔しました。

ブログの皆さんからは優しいコメントもあり、とても嬉しかったです。

ほんとうにありがとうございました。

突然圭さんちへ天使の様に舞い降りてきた可愛い仔猫ちゃん

華子ちゃんのことで悲しんでいた圭さんの気持ちをいっぺんに

和らいでくれた仔猫の菜々ちゃん

その記事にはすぐにコメントを入れたかった。私も嬉しくって......

でも、良かった   昨日はお邪魔することが出来て...... 

 

嬉しいですね。その2

ナビスコジャパンおめでとう

ずっとそう思っていたパパさん ビスケットじゃないんだからねぇ

ほんとうにすごい試合でしたね。

なでしこジャパン心からおめでとうございます。

 

 ふたりの歓声に驚いてしまったまるちゃん

 

ハウスから飛び出して遠くに隠れてしまいました。

遠くって...(笑)  隣のお部屋です。

ほとんどはハウスがある和室にいるんです。ごめんね~まるちゃん

 

そんなことで....嬉しいですね。その3

ご近所さんから

 

 

夕飯には白茄子のおかずを作りましょう 

 

先日頂いたモロヘイヤ~ 早速茹で~

ネギの味噌汁と同じように簡単なお吸いものです。

冷たい麺類などの麺つゆに入れてとろろそばの様にして~

お醤油をかけてごはんに乗せて~

冷奴に乗せて~

たまごスープを作ってとろとろモロヘイヤを入れて~色々と楽しめます。

夏の栄養源です。

買うと量も少ないので作れませんね~家庭菜園で頂くから作れるのですよね。

他人の家庭菜園の豊作が気になる私でした。