「初取引のお礼にいただきました」
って、箱いっぱいの泉州産の水ナスが届きました。
お裾分けでいただいて、1個は生食してみました。エグ味は全くなく、リンゴの様な甘さを感じて美味しくいただきました。
帰宅途中にいつものお店に持ち込んだら、こんな風に仕上がりました。生姜醤油に胡麻と鰹節の風味が効いて、美味しくいただきました。
夏の暑い時期食べる水ナス、恒例の楽しみの一つですね(#^.^#)
って、箱いっぱいの泉州産の水ナスが届きました。
お裾分けでいただいて、1個は生食してみました。エグ味は全くなく、リンゴの様な甘さを感じて美味しくいただきました。
帰宅途中にいつものお店に持ち込んだら、こんな風に仕上がりました。生姜醤油に胡麻と鰹節の風味が効いて、美味しくいただきました。
夏の暑い時期食べる水ナス、恒例の楽しみの一つですね(#^.^#)