所用で日本橋三越本店に立ち寄りです。昼食は、日
本橋界隈にしようか、都営三田線で帰りがけ巣鴨に
しようか、迷いましたがどちらも日曜日の昼間は混
んでいそうなので、都営三田線高島平駅西口『麺一
亭珍麻』まで大移動です。12:40に着きましたが、
空いてるかな・・
(2月26日(日))
【Photo by FUJIFILM X100F】
だいたい25席くらいの店内ですが、先客3名だった
ので、スマイル兄貴から四人卓に案内していただき
ました。
とっかかりお願いしたチューハイ@300円には、
無料お通し(春雨ハムサラダ)がうまいのさ!
ザーサイ@250円をシャキコリといただいて、
ピータン豆腐@350円をあててくつろぎのひと時で
す!
キクラゲと卵の炒め(単品)はこの盛り量で@600
円でございます!卵がきちんと火が入って炒められ
て一定の形を保っているのに口に入れると消えてな
くなるような絶妙なトロトロさで“う~む”と唸りな
がら頂きました。
締めの食事ですが、最初は半炒飯+麺とか考えまし
たが、昨日掛かり付けの先生から、“HbA1cと血糖
値を下げるために炭水化物の摂りすぎ厳禁!”と指
示が出ておりますので、
「すみません、五目焼きそば@850円をお願いしま
す!」
「は~い!」
この圧倒的なビジュアルで“並盛り”でございます!
細ちじれ麺を鍋で炒め焼きして上からあんかけを掛
けるスタイルでございます。お酢を五廻しくらいた
っぷりと掛けて、和からしを全部使っていただきま
す!あんかけの具は、ハクサイ・キクラゲ・青菜・
ニンジン・タケノコ・ギンナン・マッシュルームス
ライス・ウズラ卵・豚肉・甲イカ・小エビの十一目
が入って大満足・大満腹!ごちそうさまです、また
今度!
**純野のつぶやき**
1)12:40には純野を含めて三人しかいなかった店
内ですが、6名→2名→2名→5名→1名と猛烈な勢い
で客が増えて13時前には四人卓とカウンターが全部
埋まってしまいました。ここまで来ると、四人卓に
一人で座っている純野は居づらくなって、あせった
ために、五目あんかけの下から細めのちじれ麺を手
繰りだして湯気モウモウの写真を撮り忘れてしまい
ました。必死の勢いでこの“圧倒的な並盛り”の五目
あんかけ焼きそばを胃に流し込んだので、ちょっと
お腹がイデデデデ・・最初からカウンター席に座っ
てゆっくり飲っていればよかったな・・ぶつぶつ・・
2)当店の五目焼きそばは“圧倒的な並盛り”で具材
も十一目ですから結構楽しめるレベルです。純野的
には巣鴨地蔵通りの庚申塚交差点手前『清緑園』の
“十四目入っている五目あんかけ焼きそば”もうまい
しな~。ただあっちは、杏仁豆腐・ザーサイ・とろ
みたまごスープが付いているんだよな~・・ぶつぶ
つ・・
3)炭水化物の採りすぎは避けたけど、全体の量が
食いすぎだわな・・ぶつぶつ・・
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本橋界隈にしようか、都営三田線で帰りがけ巣鴨に
しようか、迷いましたがどちらも日曜日の昼間は混
んでいそうなので、都営三田線高島平駅西口『麺一
亭珍麻』まで大移動です。12:40に着きましたが、
空いてるかな・・
(2月26日(日))
【Photo by FUJIFILM X100F】
だいたい25席くらいの店内ですが、先客3名だった
ので、スマイル兄貴から四人卓に案内していただき
ました。
とっかかりお願いしたチューハイ@300円には、
無料お通し(春雨ハムサラダ)がうまいのさ!
ザーサイ@250円をシャキコリといただいて、
ピータン豆腐@350円をあててくつろぎのひと時で
す!
キクラゲと卵の炒め(単品)はこの盛り量で@600
円でございます!卵がきちんと火が入って炒められ
て一定の形を保っているのに口に入れると消えてな
くなるような絶妙なトロトロさで“う~む”と唸りな
がら頂きました。
締めの食事ですが、最初は半炒飯+麺とか考えまし
たが、昨日掛かり付けの先生から、“HbA1cと血糖
値を下げるために炭水化物の摂りすぎ厳禁!”と指
示が出ておりますので、
「すみません、五目焼きそば@850円をお願いしま
す!」
「は~い!」
この圧倒的なビジュアルで“並盛り”でございます!
細ちじれ麺を鍋で炒め焼きして上からあんかけを掛
けるスタイルでございます。お酢を五廻しくらいた
っぷりと掛けて、和からしを全部使っていただきま
す!あんかけの具は、ハクサイ・キクラゲ・青菜・
ニンジン・タケノコ・ギンナン・マッシュルームス
ライス・ウズラ卵・豚肉・甲イカ・小エビの十一目
が入って大満足・大満腹!ごちそうさまです、また
今度!
**純野のつぶやき**
1)12:40には純野を含めて三人しかいなかった店
内ですが、6名→2名→2名→5名→1名と猛烈な勢い
で客が増えて13時前には四人卓とカウンターが全部
埋まってしまいました。ここまで来ると、四人卓に
一人で座っている純野は居づらくなって、あせった
ために、五目あんかけの下から細めのちじれ麺を手
繰りだして湯気モウモウの写真を撮り忘れてしまい
ました。必死の勢いでこの“圧倒的な並盛り”の五目
あんかけ焼きそばを胃に流し込んだので、ちょっと
お腹がイデデデデ・・最初からカウンター席に座っ
てゆっくり飲っていればよかったな・・ぶつぶつ・・
2)当店の五目焼きそばは“圧倒的な並盛り”で具材
も十一目ですから結構楽しめるレベルです。純野的
には巣鴨地蔵通りの庚申塚交差点手前『清緑園』の
“十四目入っている五目あんかけ焼きそば”もうまい
しな~。ただあっちは、杏仁豆腐・ザーサイ・とろ
みたまごスープが付いているんだよな~・・ぶつぶ
つ・・
3)炭水化物の採りすぎは避けたけど、全体の量が
食いすぎだわな・・ぶつぶつ・・
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