|M2407|立ち食い巡礼：巣鴨駅北口『富士そば』にお邪魔してミニカレーと冷やし肉ふじうどんを頂く。肉に掛けた豆板醤ソースが塩っぱくうどんはズルズル・・なんて日だ！

東京駅に向かう途中で“久々に富士そばでランチを

頂こうかな・・”ということで、都営三田線を巣鴨

駅で下りて地上に出て巣鴨駅北口『富士そば』にお

邪魔します。

（4月19日（水））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



自動券売機で食券を買い求め、ミニカレー＠290円

と冷やし肉ふじ（温玉付き）＠650円をうどんでお

願いしました！しかし、冷やし肉ふじとミニカレー

で1000円を超えそうな時代が来るとは・・ただ、

あらっ？板場がいつもの健康体のお姉さまじゃなく

て、3m離れた席から声が全く聞こえない若手君だ

けど大丈夫かな・・



素晴らしいビジュアルで到着ですが、



肉にかけてある豆板醤ソースが半端なく塩っぱ～！

このお兄ちゃんは、調合を間違えとるな・・しかも、

うどんのコシが20年以上前の『富士そば』ように

ズルズルだし・・いったい、どしたん？



ミニカレーは中辛口なので、七味をかけた赤辛味変

でコク辛旨く頂きました。


まあ、こんな日もあるでしょうが、せっかくずっと

「讃岐うどんレベルのコシに進化してきた！」と褒

めてきただけにガッカリです。もうちょっとトレー

ニングしてから板場に配属した方が店のためにも本

人のためにも良いと思います。訓練は、

⇒大塚駅南口店の健康体のお姉さま

⇒王子駅北口西側王子店の眼鏡の兄貴

とかに指導してもらえば間違いないと思います！モ

ヤモヤしながら、東京駅へ・・

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