|M2503|水道橋『ぽっぽっ屋本店』に久々のお邪魔。うま辛油めん（全卵のせ・肉増し）の野菜・玉ねぎ・旨み脂・辛味醤多めを酢っ辛味変にしてコク辛うま～い！〔付：店内待ち行列のマナーは・・〕

本日は神保町のクリニックで診察してもらって『コ

コカラファイン』でお薬を処方してもらって、11時

まで20分というちょうどいい時間となりました。ゆ

っくり歩いて、水道橋『ぽっぽっ屋本店』に向かい

ます！

（8月12日（土））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】


10:50ごろ店頭につきまして、余裕で口開けだろう

と思っていたら、中国系3人＆日本系2人の5人店頭

待ちとは、ウソ～、マジかよ～！



まあ、カウンター8席は知っているので、心配なく

一巡目で着席できました。過去記事を見返したら5

か月ぶりの訪問のようですね。大変ご無沙汰いたし

ました！入り口近くの券売機でプラ券を買い求めま

して、

「すみません、うま辛油めん＠950円の肉4枚増し

＠180円でお願いします！」

「は～い！」

「卵は全卵にしてもらえますか？」

「別のお椀で出しますか？」

「いや、のっけちゃってください！」

「は～い！」

「あとポイントカードにハンコをお願いします！」

「は～い！」

前回と同じ中国系メガネマッチョの兄貴と金髪ピア

スの小柄なお兄ちゃんが作ってくれます。



提供前に無料トッピングを聞かれる手順です。

「お客さん、トッピングは？」

「野菜・玉ねぎ・旨み脂・辛味醬を多めでお願いし

ます！」

「は～い！」

【注意事項】

はっきりした決まりはありませんが、当店では、

＊多め⇒1.5倍増し

＊増し⇒2倍増し

＊増し増し⇒3倍増し

くらいの見当です。



素晴らしいビジュアルで到着です！



生全卵をくずして、お酢を3廻しかけて、唐辛子粉

をガンガンかけて、酢っ辛味変でいただきま～す！

＊極太ちじれの剛強コシの麺！

＊肉はデフォルト2枚＋追加4枚＝都合6枚！

＊黒キクラゲ、メンマのせ！

＊もやし・野菜、玉ねぎ、旨み脂、辛味醤！

全体がうま辛だれで合えてあってコク辛うま～い！

ごちそうさまです、また今度！


＊＊純野のつぶやき＊＊

店内待ち行列のマナーを知らない例が二つありまし

て、“マジかよ・・”とつぶやきました。

１）カウンターだけの麺店で店内待ち行列を作る場

合、先頭は奥の方から並ぶのが普通となっています。

ある後客が食券を買った入口で突っ立っていたので

店外のお客さんが店内に入れず、中国系メガネマッ

チョの兄貴から奥から並ぶよう注意されていました。

２）全部食べ終わってお冷やのグラスと食べ終わっ

た麺器をカウンターにのせ、テーブルをダスターで

拭いて、赤くなった口の周りを拭いたティッシュを

壁際のごみ箱に捨てようとしてたちあがったところ、

店内待ちの二十代の若者の一人が、

「ここ、空いた、空いた！」

だって！

「本人がまだいるのにそんなこと言うなんて、テメ

～ら、下町の小学生か！」

と言いたいところをぐっとこらえて、ティッシュを

丸めて捨てて、板場の兄貴たちに軽く会釈して、出

口へ向かいましたとさ！

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