九州魂(くすだま)

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|M2502|赤羽一番街『ひむろ』にお邪魔。レモンサワー&おつまみ三品盛り&キクラゲで開始し、冷やし味噌ラーメンの白ねぎ増しをニンカラ味変でコク辛うまく頂きました!

2023-08-25 00:00:00 | 救麺センター:赤羽駅周辺
日本橋三越本店で所用をすませ、どうしても某麺店

の店長の顔が見たくなって、赤羽まで流れることに

しました。赤羽一番街『ひむろ』さんに12:45ごろ

入店。

(8月11日(金))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



先客3名ほどだったのでカウンターにゆっくり座れま

した。レモンサワー@400円でおつかれちゃ~ん!



おつまみ三品盛り@400円はキムチもメンマも黄身

トロ味玉もいつも通りうまっ!



おつまみキクラゲ@250円はスキンヘッド兄ちゃん

が、

「今日はわさびがなくなってしまってすみません!」

とのことですが、醤油だけでOK牧場です!


締めの麺は、醤油つけ麺にするか最後まで迷いまし

たが、

「すみません、冷やし味噌ラーメン@850円の白ね

ぎ追加
@100円でお願いします!」

「は~い!」

「あと、刻みニンニク(無料)もお願いします!」

「は~い!」



素晴らしいビジュアルで到着です!ねぎの盛りがす

ごすぎて、デフォルトトッピングが全く分かりませ

んが、

・中細ちじれ麺はパッツンパッツンのコシ

・ゆでもやしの冷やしたヤツたっぷり

・メンマ適量

・7㎝×12㎝×厚さ8mmのビッグ焼豚1枚


などが爆盛りねぎの下に隠れています!



途中から、刻みニンニクと唐辛子粉を掛けまわした

ニンカラ味変でコク辛うまく頂きました!お~、家

族連れ4人さんだ!混んできたぞ・・帰りがけ、

「今度は週末かな?」

「今度は9月後半だね!」

「その時まで店があるかな?」

「あったらいいね!」


店長さんと恒例のやり取りをして、ごちそうさまで

す、また今度!

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