|M1280|水道橋『ぽっぽっ屋』で油めん（肉増し）の野菜・玉ねぎ・背脂・旨み脂増しで発注。途中から、お酢をかけまわして辛味醤増し増し・唐辛子粉激追加の“サンダブラー味変”で楽しみました！

リフレッシュのため本日は仕事を早上がりします。

帰りの都営三田線にのって昼食をどうするか考え

ながら水道橋駅で下りて地上にでて、交差点を渡

りJR水道橋駅東口のガード下を右に行き、『東京

味源』→『麺処直久』の前を左斜めに1分で『ぽっ

ぽっ屋』さんに到着です。店頭写真はありません。

3か月ぶりの訪問のようです。

（3月4日（月））


当店では、店内に入ってすぐの券売機で3㎝×4

㎝くらいのカラープラスチック券を買い求めてカウ

ンターの上にポイントカードと共に置くのが手順で

す。本日は油めん＠800円と肉4枚増し＠150円の

プラ券を置きました。13:15くらいの入店でしたの

で、楽々カウンター席に座れました。板場はいつも

の中国系メガネ・短髪・マッチョ君と初めて見た茶

髪・細身・ピアスのお兄ちゃんです。平日の昼間

は大きいお姉さまもフロアで手伝っているようです。


提供直前の儀式です。

「無料トッピングはどうしますか？」

「はい、それじゃぁね、野菜・玉ねぎ・背脂・旨み脂

増しで、辛味醤だけ増し増しにして下さい！あと、

生卵が苦手なんで煮卵に変えてもらえますか？」

「は～い、大丈夫ですよ！」

中国系兄貴が卵の変更を快く引き受けてくれました！

どうもありがとう！


トッピング中にピアスのお兄ちゃんから再確認です。

「お客様、野菜・玉ねぎ・アブラ・アブラが増しで、

辛味醤が増し増しでよかったですかね？」

「その通りです！」

「は～い！」

いいですよ～、間違えるより聞き直してきっちり出

してくれた方が客から見ても信頼感があります！



素晴らしいビジュアルで到着です！野菜部分を3分

の1くらいやっつけて下から麺を手繰り出して、お酢

タップリ・辛味醤増し増し・唐辛子粉激追加で、



“サンダブラー味変”にしたら、気持ちよく口唇・舌・

歯茎がしびれてとても辛旨かったです。ごちそうさ

まです、また今度！


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