|M2066|高島平駅西側『麺一亭珍麻』に1年ぶりの訪問。チューハイを頂きながら焼餃子と上海焼きそばの仕上がりを確かめ、辛牛すじ煮込みの辛旨さとボリュームを堪能。また、かよわせていただきます！

2021年3月くらいにお邪魔したのが最後でしたね。

＊焼き面黒焦げなのにふにゃふにゃの餃子

＊ソースの味薄すぎてキャベツがほぼ生のソース焼

　きそば

などを食わされて、地下鉄代払ってまで行く気がし

なくなったので、『麺一亭珍麻』から一旦卒業した

純野でした。


少し前に別の機会で高島平駅方面に来ることがあっ

て、

⇒店頭の新メニュー写真（辛牛すじ煮込みなど）が

　いかにもおいしそう！

⇒1年前のメニューが大幅に刷新されている！

という印象を受けたので、

「それなら様子を見に来てもいいかな・・」

ということで、一年ぶりにお邪魔した次第です。都

営三田線高島平駅西口改札を出て大通りを右に曲が

って30秒で到着です！

（3月5日（土））

【Photo by FUJIFILM X100F】



土曜日の12:30入店で席が半分空いているくらいの

混み方だったので、左右のシールド付きのカウンタ

ー席で十分にディスタンスがとれました。

「すみません、チューハイ＠300円をお願いします！」

「は～い！」

「それと、餃子5ケ＠350円とクラゲサラダ＠380円

をお願いします！」

「餃子と“キクラゲサラダ”ですね？」

「違う、違う、クラゲサラダね！」

「あ～、そうですよね、クラゲとキクラゲは全然違

いますよね。すみませんです～！」

陽気なメガネマッチョのお兄ちゃんがずっこけるこ

とを言ってくれたので、一気に緊張がほぐれました。



チューハイには



無料お通し（レンコンの卵炒め）をあてていただき

ます！



餃子もベストとは言えないけれど、これくらいの焼

き面パリッと皮面ムチムチ肉餡ふんわり仕上げであ

れば、純野もOK牧場です！本当はもうちょっと強

めに焼いてある方が好きかな・・


締めの麺を注文しますが、ソース焼きそばはメニュ

ーから外れているんだな・・よしっ！

「すみません、上海焼きそば＠750円と辛牛すじ煮

込み＠800円を単品でお願いします！」

「は～い！」



上海焼きそば（スープ付き）が先着。濃厚なオイス

ターソース系のタレで肉・野菜・麺が炒められた香

りがたまりません！



辛牛すじ煮込みが湯気モウモウで到着。当初、

「牛すじ煮込みが800円もするのか～・・」

と思ってしまいましたが、こ～れ～わ～、スゴイ！

5㎝立方のトロプルの塊が7～8個入って白菜・キ

ノコもりもりで味も濃厚なので値段分の価値は充

分あります！豚と牛の違いはありますが、“沖縄

そばのソーキ（豚軟骨煮）”みたいですね。めち

ゃくちゃ旨辛くて食べ応えがありました！ただ、

チューハイのあてだとハーフサイズを450円くら

いで出してもらえると呑兵衛は助かりますが・・



上海焼きそばの方はメガネマッチョのお兄ちゃん

に一味唐辛子を出してもらい、“赤辛味変”でコク

辛旨く頂きました。餃子と焼そば系の仕上げがし

っかりして、新メニューも辛旨くて、フロアのメ

ガネマッチョのお兄ちゃんも陽気で、また来たい

気にさせてくれました。ごちそうさまです、また

今度！