暑さ知らず

こんにちは。


あぁ・・あつい・・ですよね
標高８００ｍもある茅野がこんなに蒸し暑いと
海沿いやもっと南の方はどうなってしまうんでしょう？

気付けばもう６月も終わりですもんね
暑くもなるはずですよね。

暑くなってきて、松木寒天の店舗前も花盛りです




これからの花といえば車山高原や霧が峰のニッコウキスゲが楽しめます
車山高原のニッコウキスゲは昨日あたり開花したそうです
いつも７月２０日前後が見ごろの時期だそうですが
これからの天候次第でまだはっきりしないそうです



↑満開の頃のニッコウキスゲ


その頃は今よりもずっと暑い時期ですが
標高１５００ｍ以上ある車山や霧が峰では
蒸し暑さなんて関係ありませんっ！
むしろちょっと寒いくらいじゃ・・・

７月の三連休、まだ予定が決まっていないようなら
茅野へ暑さを忘れる旅はいかがですか？

ニッコウキスゲを見て、小腹が空いたら
松木寒天でところてんの試食をしていただく・・・
なんてどうでしょうかっ

涼しくなること間違いなしですよ～


（クマチャン）

間違いないです

こんにちは。
九州地方も梅雨入りしたみたいですね
茅野ももうじきらしく今週はずっと降ったり止んだりみたいです


それでも先週の土曜日とか
すっごく天気も良くて暑かったですね～
じっとしていても汗が・・・

あんまりにも暑くて食欲も出なく・・・
「そうめんなら食べてもいいかな」
みたいな感じでした

ご飯物は無理でも麺類なら食べられちゃうことありますよね
舌触りとか喉越しがツルッとさっぱりだからでしょうか？


暑い時に食べたいところてんも麺状ですよね～



この間店で胡麻油を試したときにこんなのも見つけましたっ！！↓



「柚子　寿司召し酢」

中を見てみると細かい柚子の実と皮が沢山入っていて
ちょこっとかけるだけでババッと実と皮が・・・


↑ちょっと分かり難いですが、黄色く見えるのが柚子の皮です

そしてその味は・・・口に入れた瞬間に広がる柚子の香りがとっても爽やかで・・・
おいしい～
柚子と酢とところてん、間違いないですっ！！

これもともと寿司酢ですもんね
ご飯物でも、この酢を使ったお寿司なら食欲がない時でも
食べられちゃうと思えるくらい柚子が爽やかに効いてます


これから梅雨でジメジメしたり暑かったりで
なかなか食欲が出ないことも増えますよね

そんな時にお店に立ち寄ることがあれば是非お試しください
「おかわりしちゃおうかな」なんてなって頂けると思います



（クマチャン）

食べるラー油に負けてません

こんにちは。

気付けばもう６月ですよ～
もう今年も半分が過ぎちゃいますね。
最近、本当に時間が経つのが早くて・・・


先週は暑い日が続きましたね
「暑くなるとやっぱりトコロテン食べたくなるわよね～」
と生寒天をお買い求めのお客さんも多かったです

暑くて食欲のないときも「ツルッとさっぱり」なら食べられちゃいますよね



そんな中、店内トコロテン試食のテーブルの上には見慣れないものが・・・




「一番絞り　黒胡麻油」ですっ！！

食べるラー油は何にかけてもいいそうですが
胡麻油はトコロテンにかけても美味しいのかな・・・？


トコロテンに酢醤油と少しの胡麻油をかけて食べてみると・・・

っ！！
おいしい～
胡麻油が香ばしくて酢醤油にもトコロテンにも相性バッチリですっ！
またこの胡麻油がとってもサラサラしていてしつこくなくて
他のお料理に使ってもとっても美味しそうです

いつものトコロテンにちょっと加えるだけで
ガラッと違った味わいを楽しんでいただけると思います

もちろんこの胡麻油もご試食いただけます
お立ち寄りの際は少しだけ気にしてみてくださいね


（クマチャン）