葉っぱ春巻 2016-06-04 | 創作 豆苗の第2弾が育ったので… 豆苗、大根葉を細かく刻んで、鶏ミンチと一緒に胡麻油で炒める だし醤油、みりんで味つけをして冷ます 水分を軽くとって、春巻の皮で包む 少なめの油で揚焼きにして盛りつけたら出来上がり♪