Rのかんたん混ぜメシ

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カレー風味チキン

2020-12-22 | お肉



🔹材料
鶏むね肉 1枚

ガーリックスライス 1片

カレーパウダー 適量
塩コショウ 少々
マキシマム 少々
片栗粉 適量

🔹作り方
鶏むね肉は一口サイズに削ぎ切りする
むね肉全体に絡むように、塩コショウ、マキシマム、カレーパウダーの順にまぶす

最後に片栗粉を全体にまぶす
ポリ袋に入れてフリフリしてから揉むとよく絡みます

フライパンに油をひいて、ガーリックチップを入れる
ニンニクの香りがしてきたら、鶏むね肉を並べて両面焦げ目がつくくらい中火で焼く

盛りつけたら完成

タンドリーチキンっぽいのが食べたくて、簡単にしてみました✨




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