🔹材料
鶏むね肉 1枚
チョンシャンジャン 大さじ1.5
塩コショウ 少々
醤油 小さじ1
片栗粉 大さじ1
🔹作り方
鶏むね肉の皮をとって、削ぎ切りにする
鶏むね肉に軽く塩コショウをふる
ジップアップなどに鶏むね肉、チョンシャンジャン、醤油を入れてよく揉む
15分～1時間ほど浸けておく
ジップアップに片栗粉を入れて全体になじませる
フライパンに油をひいて両面焼いたら完成
チョンシャンジャンは、冷奴や納豆にのせたり、何にでも合うし、めっちゃ美味いです！
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どういう味なんでしょう？
とっても気になります。
画像のっけるの忘れていました💦(追加でのっけました)
生姜のすりおろしとネギをオイル浸けにしたようなものです
偶数スーパーで見つけて買ったところ、大ヒットでした！