6/26夕方、時刻は、
目当てのケーキ屋さんからの帰りで
次のお食事会に行くまでの間。
目的地のお食事会＝くすむらさんのほど近く、
ケーキ屋さんを見つけました。
サンカントさん。
パンも売っておられて、
パンとタルトを買ってみました。
タルトはこちら↓
なかなかおいしかったです。
ごちそうさまでした。
また あらためて いろいろ試してみたいです。
名古屋のお菓子教室・パン教室・サンカント
〒463-0013 愛知県名古屋市東区飯田町50番地 長谷川ビル1階
TEL.052-936-8234
店頭販売日：木・金・土・日
（火曜日・水曜日は、教室は開催いたします）
営業時間：１１：００～１８：００
(売り切れ次第、終了の場合があります)
6/26仕事の後、
翌日おこなわれる持続性木質資源工業技術研究会の
講師の方々と職場の方々と懇親会に行きました。
豆腐懐石くすむら さんにて。
はは達女子は 豆腐三昧のコースを注文。
男性陣は もう少し品数の多いコースを注文。
おぼろ豆腐
おくら豆腐
豆乳
鱧と煮梅の順才椀
汲み上げ湯葉のお造り
胡麻豆腐チーズ味噌田楽
冷やし東岸あおさ餡かけ
博多湯葉の天麩羅
焼おにぎり茶漬け
香の物
ところ天と抹茶豆乳ババロア
おぼろ豆腐は食べ放題です。
薬味もいろいろあるので、
何度もおかわりしたくなります。
みんな 会話を楽しみながらも、
品数が多いので もくもくもぐもぐと食事しています。
ははも女子のみなさんと
この材料は何だろうかなど 一心不乱にいただいておりますと、
隣の席の名誉教授が
ジュンサイのぬめりの成分は何だろう？
とお尋ねになります。
海藻同様の多糖類だと思ったのですが
調べておきますとお返事しました。
ちなみに、
＞独特のぬめり成分は
＞ガラクトース、グルクロン酸、フコース、マンノースなどよりなる
＞多糖類とされています。
だそう。
また
＞ジュンサイのぬめりなどの成分は、
＞人の消化管では消化吸収されにくい食物繊維であり、
＞腸管を刺激し便通を良くするほか、
＞余分な糖質や脂肪などの吸収阻害し、
＞肥満や生活習慣病の予防に役立ちます。
だそうです。
実は、仕事が終わって くすむらさんへ来る途中、
寄り道二ついたしまして
少し歩き疲れていたのですが、
おいしいものをたくさんいただいて、
元気復活です。
先払いの自分へのご褒美をいただいたから、
翌日の研究会のお手伝いもがんばろう。
6/26、仕事を定時に終えたはは、
夜のお食事会の前に 寄り道に急ぎます
高岳のボンボンさんへ。
家で留守番になるこどもにお土産を買いたいのと、
それからHPで拝見したメッセージ入りのクッキーを
買いたかったので。
そして、何より、
名古屋に来てずっとお世話になっている
現在は中学校PTA兼体育委員さんから
ご紹介いただいたことがあり、
ずっと行きたかったので。
お店に、無事に到着。
喫茶店とケーキ屋さんがくっついた感じで、
昔懐かしい感じのケーキ屋さんです。
懐かしい感じのチーズケーキなどを購入。
写真忘れましたが、クッキーも購入。
さて、急いでとってかえして
お食事会に行かねば。
お食事会では、
あちこち寄り道したははに
後輩派遣職員さんが
「いいなあ」とおっしゃいます。
明日、研究会が終わった時に
「メッセージクッキーあげるから勘弁してね」
と心の中でおわびしつつ。
