2/24、だいぶ前にメープルシロップをいただきました
その方もいただきものだそうですが、
お料理におつかいになるとうかがい、
どんなお料理があるのだろうと調べてみました。
ポークのメープルマスタードローストはカナダの料理なのでしょうか、
そんな中、カボチャの煮物にメープルが入ったレシピを発見しました。
試してみました。
かぼちゃの他の材料は
塩とメープルシロップだけです。
あと水と。
お醤油を使った煮物のような味がします。
何となく いつもよりも ほくほくにできたような気がします
いただいたメープルシロップがたくさんあるので
他のお料理にも 挑戦してみたいと思います
へぇ～そうなんだぁ～
メープルシロップも意外な使い方があるんですね。
覚えておこっと！！
そうですね。
奇想天外なところではなく
おいしそうなメニューも開拓がんばります。