走れ?コータロー

東京の多摩川沿いから。
   趣味と家族で徒然なるまま。

食パンを焼く

2016-06-11 19:58:53 | 雑記
我が家はご飯党が多いので、食パンを買っても余らせてしまう事が多いです。
ホームベーカリーでも買って、手作りの焼き立てパンを食べたら、パンも好きになるかな、と考えていたところで、レシピとパン型がセットになった書籍(?)がある事を知り早速購入!

仕事でなかなか開けられなかったのですが、長男坊が自分で焼いてました。


手作りはやっぱ美味しい!
ホームベーカリーと違って、手もかかるし時間もかかりますが、まぜる、こねる、発酵、焼く、の手順の勉強にもなりました。

値段もお手頃なので、オススメです。

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