cookpadの応募で当選
「料理のための清酒」と本みりん
料理のための清酒は以前もモニターをした事があり
これはすぐれものだと思いました。
お魚には最大限発揮して、魚臭さが消えると共に
食材がふわっとする感じがします。
今回はお魚とお肉で作りました。
鮭の煮物
豚の生姜焼き
もし、他の料理酒と値段が変わらなければ、
「料理のための清酒」に切り替えたい。
お料理が上手じゃない私でも、１回使っただけで違いが解るくらい、すぐれものだと思います。
でも900mlでバーゲンでも６９８円が相場・・・。
毎日ご飯を作っていると、９００ｍｌだとスグになくなってしまうので、
もう少し、主婦にやさしい値段になると嬉しいなぁ。
タカラさん、(^∧^)お願い