Madame Miekoの、優遊自適

アンティークショップを、卒業し,次は何にチャレンジ❓の答えを、、、

”塩レモン”

2014-09-11 19:58:09 | 日替わり弁当

 

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何かと重宝なこの塩レモン

テレビで放映されてから、どこのスーパーの売り場にも、国産レモンが売り切れ

Mスーパーで国産レモン一個480円

ありがたみがあるのやら?ないのやら?

 

 この、めげずに作った塩レモンを、細かく刻んでもも肉と合わせ

白ワインを振って、

 野菜と炒めてみました

仕上げは、庭のハーブ、トマトを刻んで、チーズでからめて!

今日のお弁当の美味しい一品、完成!

 

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