「廃棄処分寸前の水茄子」

姉から、葡萄狩りのおすそ分け‼️と
送られてきた、葡萄と野菜

アレッ❓もしかして水茄子？
串カツ&生で食べられる水茄子と紹介されていた、IさんのFB
いいなあと思うと、なんと水茄子も到着❣️
毎年この時期に友人とぶどう狩りに行く姉
必ず何かしら一緒に送られてくる、、
今回はこの水茄子、
葡萄畑の隣で、出荷出来ない
(形が不揃い、分かりにくい傷がある、せっかくここまでそだったのに、、
残念な運命の水茄子)
その茄子たちを頂いて来たようです
農家さんの事情理解出来つつも、
何とか有効利用出来ないものかと、、、