毎年クリスマスはその前２３日にフラ
のXmasイベントがあって終わるまではバタバタ
終わってからはどっと疲れが出て…
作る気にならないんですが…今年はいつもの予約の取れない
ケーキ教室でちょぴり早いXmasケーキ教えてもらいました
お山の上のサンタさん～Xmasケーキ～
ボールは使わないでドーム状に作るクリスマスケーキ
ドームの中にはホイップクリームと
仕上げのクリームはプラリネとチョコレートを合わせたプラリーヌショコラ
もうこのプラリーヌショコラが絶品～
コレふつーのケーキにもロールケーキにも合う～
甘すぎない大人のXmasケーキでした
生地をチョコにしないで…プレーンなジェノワーズにして
クリスマスにきなたん
に作ってあげようかなぁ～
