♡まめやのかのこ♡

♪愛犬かのこの成長日記♪

☆★~Xmas会~★☆

2018-12-18 06:36:14 | Weblog
昨日はいつもの女子4人での…

Xmas会(忘年会)今年は初めてのフレンチのお店

赤プリの跡地にできた東京ガーデンテラス紀尾井町の

Le FAVORI (ル ファヴォリ)でフレンチフルコース

【前菜】
 生湯葉 サーモンマリネ
 ハーブオイル 昆布茶キューブ ディル 柚子

【冷前菜】
 カキのショーフロアと季節の野菜のアンサンブル
 ⇒mikaちゃんはカキをハムに変更



【温前菜】
 フォアグラの温かいフラン
 ⇒mikaちゃんはフォアグラをきのこに変更

【スープ】
 スープ ド ポワソン

【魚料理】
 太陽のブイヤベース

【肉料理】
 湘南・藤沢産 みやじ豚のポワレ



【デザート】
 パティシエ特製 アニバーサリーケーキ (メッセージダブル)

【ミニャルディーズ】
 ちっちゃな焼き菓子

【カフェ】
 コーヒー



オズモール口コミディナー一位だけあって

サービスもお味も~

今年は大人フレンチでお友達三人にも喜んでもらえて

幹事無事終了~

来年も引き続き~幹事だろうなぁ~(笑)


★Xmasケーキ★

2018-12-17 06:14:00 | Weblog
毎年クリスマスは

その前23日にフラのXmasイベントがあって

終わるまではバタバタ

終わってからはどっと疲れが出て…

作る気にならないんですが…

今年はいつもの予約の取れないケーキ教室でちょぴり早い

Xmasケーキ教えてもらいました

お山の上のサンタさん~Xmasケーキ~



ボールは使わないでドーム状に作るクリスマスケーキ

ドームの中にはホイップクリームと

仕上げのクリームはプラリネとチョコレートを合わせたプラリーヌショコラ

もうこのプラリーヌショコラが絶品~

コレふつーのケーキにもロールケーキにも合う~

甘すぎない大人のXmasケーキでした

生地をチョコにしないで…プレーンなジェノワーズにして

クリスマスにきなたん

作ってあげようかなぁ~



~韓国料理教室~

2018-12-16 06:05:48 | Weblog
23日フラ本番を控えて

食べてる場合じゃないんですが…

何気に12月いつもに増してお料理系教室予約しまくっちゃってて

これでも一つキャンセルしたんですが…年末まで怒涛の様に続きます

さてさて昨日は夜はフラLessonだったんですが…

その前に韓国料理教室に行ってきました

昨日のメニューは




①エゴマ粉入れすいとん
 生地を作ってじゃがいも・ネギ・玉ねぎ・人参などをいれた優しい味
 エゴマの粉と餅米粉でもっちり

②唐辛子の醤油漬け⇒唐辛子をお醤油とお酢で味付け辛いんですが後をひく味

③オイジ⇒キュウリの塩漬けを2種類の食べ方で
 
④玉ねぎチャンアチ⇒玉ねぎのお漬物唐辛子同様お酢とお醤油でさっぱり

⑤茄子のナムル⇒茄子を蒸してナムルにお弁当のおかずにもなる優れもの

上記以外にもチーズチヂミやキムチやココナッツパンetc

毎回ちょこっとずつにしてても…お腹ぱんぱんになっちゃいます

今回のメニューは作っておくとが進んじゃう危険なメニューです(笑)


~薬膳料理教室~

2018-12-15 06:45:28 | Weblog
今年最後の薬膳料理教室に

昨夜行ってきました

今回は…元気一杯気を補う薬膳で年末年始を楽しもう

と言う事で…メニューは


薬膳ちらし寿司
タラとふわふわ山芋の南天焼き
蟹と紅花、菊の花の甘酢和え
鯛のアラ汁
黒豆アイス



見た目にもカラフルなちらし寿司は気の巡りに働く柑橘酢使用。

タラとふわふわ山芋の南天焼きは味をつけた鱈を一度オーブンで焼いてから

ふわふわの山芋をのせて焼くW焼き南天に見立てたイクラが可愛い

蟹と紅花・菊の花の甘酢和えは血の巡りにも働く紅花を使って見た目も華やかな和え物

鯛のアラ汁は兎に角美味しい

お正月に残ったら絶対コレ~黒豆アイス~ヨーグルトとの相性抜群

今回はお魚onlyでしたが見た目も華やかでこのままお正月料理としても

使えそうな5品~どれも体に良くて美味しくて

安心して食べられるメニューでした


作戦変更!!

2018-12-14 06:21:42 | Weblog
昨日はフラLesson

23日に踊る2曲集中特訓中

先生も一緒にメレフラタイムに踊る曲はコミカルな内容なので

はじけてオーバーに踊って~って事なんですが…

移動&踊りでいっぱいいっぱいのmikaちゃん~

当日コミカルに笑顔で楽しくはじけて踊れる様

後少し頑張ろう~

さてさて…我が家のお姫さま

只今毛が伸び放題でおっさん化しております

相変わらずお薬攻防戦は

続いております

最近益々知恵がついて何かに包んでも

残す事が多くなってきたので…

遂に錠剤を粉々にしてご飯…スープ

まぜちゃう様に変更しました~

この方法だとお薬残せないので…

知能犯きなこさんには手をやかされてます(笑)

そんなきなたんおっさんなのに…

お留守番ボウロ欲しくて…若干笑顔です



今日はmikaちゃん久々の薬膳教室なんですが

終わったらダッシュで帰ってくるので…

お留守番よろしくです。

最近聞き分けが良くて~助かってます


テレビ見ながら…作った割には…!?

2018-12-13 06:27:55 | Weblog
昨日は…仕事定時にあがって帰宅

ゆっくりFNS歌謡祭を見ながら今日のお弁当

作ったりゴミ捨て行ったりしました

FNS~神アッキー&ジャージーBメンバー&大好きな濱めぐさんも

出演してて~ルンルン~

昨日は水曜日でエバリン今週のまめや〆日だったのと

地元のお友達から珈琲の注文が入って帰宅してからのお届けもあり

これまたFNS歌謡祭見るのに

残業しないで帰宅するyouちゃんからTELがあったので

お夕飯もそこそこにダッシュで帰宅しました

エバリンお見送りご褒美getの

図式が頭の中にあるきなこさん

エバリンが急いで帰っちゃったので…

なので…寒いしゴミいっぱいだったんですが…

『きなたん~ゴミ捨てに行くけど…付き合ってくれますか

それまで…カーペットの上で亀ちゃんしてましたが…

飛び起きて~何か…企んでそうな悪いお顔です(笑)



昨夜は右肩にきなたんをかけて両手にゴミ袋持って

またまた怪しいmikaちゃんでした~

帰宅したら…当然の如く…ちょうだいちょうだい~

只今怪獣アマゴンがドイツに帰省してて静かでほっと一息中

だけど…可愛いアマちゃんがいないと寂しいりぷママさん の真似っこして



ホント…りぷママさんコレいい~Thanks~です。

無駄なく芯ギリギリまで食べられる~

ってその芯も食べたそうにしてる子約一名~(笑)

どんだけ好きなんだぁ~

そして…こちらは今日のお昼

昨日に続いて…パクチーサラダ

今日は低糖質・鶏そぼろ&しめじのマリネ&いり卵のせました



同じパクチー使用でも昨日と全然違うサラダ~

mikaちゃんやればできる子です(笑)お昼が楽しみ~

寒いからスープつけちゃおっかなぁ~


ご褒美ばっか!?

2018-12-12 06:37:54 | Weblog
連日の寒さで…

遂に昨日今期初ヒートテックデビューしたmikaちゃんです。

そして…毎朝きなたんと二人…『布団になりたい~』って

言いながら…お布団の中でゴロゴロ~

お布団からでるのに異常に時間がかかっております

そんなmikaちゃんこんなの買っちゃいました



ずーっとブラックダイヤモンドのジュエリーが欲しかったんですが…

なかなかお手頃で気に入ったのが見つからなくて…

一目ぼれ~

自分への…ご褒美リング  Xmas

自分にばっかりで…きなこにはないんかい~って

怒られそうですが…(笑)

今は中指ピッタリのこの

これがゆるゆる緩くなる様に…

それを目標に~頑張ろう~

まずは…23日までやれる事をしっかりやって…その後は大掃除~

今年も年末に向けてバタバタのmikaちゃんですが…

我が家のお姫さまはひとりマイペース

老体(笑)寒さが身にしみる様で…朝晩こんな感じ



今週は割と早めにお布団に入って早く寝る様にしているので

睡眠不足ではないと思うけど…

気が付くと…カーペットの上でへそ天でグーグー爆睡しています

寝る子は育つもぅ育たなくていいのにな(笑)

今日はお昼久々外食しようかなぁ~

お弁当お休み~って思っていたんですが…

冷蔵庫野菜室にエバリンが買って来てくれた

パクチーがまだ残っているの分かってたんですが…

昨日大大大好きなパクチーがお安くなってるのを発見

もぅ見過ごす事なんてできません(笑)

あまりに…嬉しくて又購入しちゃったので…



ローストビーフサラダ~お肉の下はパクチー山盛り~

今からお昼が楽しみ~


寒すぎます!

2018-12-11 06:32:39 | Weblog
昨日に引き続き今日も寒いですね。

今期2回目のダウンコートで出勤しました

昨日は…日曜日に夕方小学校の同級生がお店に来てくれて

あまりに久しぶりだったのでエバリンと三人話に花が

咲いちゃって

きなたんの皮膚疾患のお薬をもらいに行けT無かったので…

昨日はお薬もらいに途中下車してに寄ってから帰宅

擦れ違いでエバリンには会いませんでした。

なので一人でお留守番してたのは10分~15分位のはずなんですが…

きなたんお待ちかねでカーペットにお腹ぺったりつけて

スーパーマンのびのび姿勢で尻尾ふりまくって…

撫でて~撫でて~エンドレス状態

昨夜も甘ったれちゃんでした

皮膚疾患でトリーミングお願いできなかったので…

只今きなたん村山さん状態です。

昨日先生に確認したら以前病院で購入した肌に優しいシャンプーで

洗ってもらえばトリミング出してもOK

なので早速いつもお願いしてるトリマーさんに連絡して予定来週に

決定しました。連絡がないから心配してました~って



来週キレイに可愛くしてもらおうね~

こちらはmikaちゃんの今日の

土曜日のお土産参鶏湯の骨を取って

鶏肉をほぐして卵・人参・長ネギ・お出汁をプラスして

あったかチキンスープ



って最後に乗せたパクチーしか見えないけど(笑)

因みに今朝から又きなたんとのお薬攻防戦が始まったんですが…

きなたんの今日の朝ごはん

参鶏湯の鶏皮・鶏肉・人参・カリカリ(スープかけたもの)

お薬包まずに混ぜちゃったんですが…

良くお出汁がきいてて美味しかったらしく

お薬残しもなく完食~ひっ捕まえてお口に~しなくて済んで

平和な朝のスタートでした






寒いから!?

2018-12-10 06:45:27 | Weblog
昨日は…ポーセラーツに行って

きなたんのフードボウル×2を作って

帰宅してきなたんとばばの所に行ってきました。

いつもは午前中に行くことが多いんですが昨日は夕方

ばばお昼寝してるかもねぇ~って言いながら行ったんですが…

しっかり起きてて…きなたんが来たの喜んでくれました。

帰宅してエバリンが買って来てくれた

紫大根でサラダを作ってお夕飯をエバリンと食べて



いつものエバリンが帰る時間

昨日は寒かったし…ばばの所にも行ったので

きなたんエバリンお見送りには

行く気ゼロ

カーペットの上で亀ちゃん状態でエバリン

顔見て尻尾だけフリフリ~(笑)

久しぶりにお見送り隊長さぼりました



さぼっても…は食べたい

お見送り隊長です


きなたんの為に~!!

2018-12-09 16:37:46 | Weblog
今日は…

月一で通ってるポーセラーツ

前回作ったお重を受け取って

今回はハリオのペットフードボウル

教えていただきました

ご飯用とお水用と2個セット

今回も色々迷って先生と相談して…

きなたん用なので可愛い系にしてみました



上がご飯用

側面はピンクのドット柄にしてきなこの名前を入れました

下はお水用

きなたんマイカップでお水飲む事が多いんですが…

こっちでも飲んでもらいたいので…

こちらはブルーのストライプで縁取りしてみました。

これでカリカリも食べてくれるといいなぁ~

焼成が楽しみです~

そして…時間があったので…もう一点

こちらは…焼きあがってお料理のせてからアップします

何気にすっごくそれらしい感じの物になって…

こちらもmikaちゃん大満足お楽しみに~




回遊魚の一日!!

2018-12-08 20:28:25 | Weblog
今日は久々韓国料理教室に

今回のメニューはベッスク&カクテキ



まずは…参鶏湯(サムゲタン)を作って丸鶏を取り出し

ほぐした鶏肉と参鶏湯の美味しい出汁の中に

緑豆と餅米を入れてお粥にしました(⇒これがベックス

参鶏湯を作ってその後はベックスに~両方2度楽しめるメニュー

大根で作るカクテキも程よい辛さで

試食は先生が作ったカクテキ~・ベッスク

チーズチヂミ・フルーツサラダ・ココナッツパンetc

今回も朝食食べずに少な目に食べましたが…

お腹いっぱい~

仕上げに塩・胡椒だけの味付けのシンプルな参鶏湯ですが…

丸鶏と一緒に朝鮮人参・ニンニクetcを入れて煮たので

優しいいいお味~栄養がいっぱいつまったベッスク

とっても美味しかったです。

今回も参鶏湯・ベックス・カクテキ(大根一本分)

お土産いっぱいでリュックが重い重い

そんな…重いリュックを背負って回遊魚mikaちゃんは

次なる目的地中目黒へ

中目黒では久々贅沢エステ&ジェルネイル

エステは今回はXmasメニュー150分

全身・頭・顔たっぷりゆっくりマッサージしてもらいました

mikaちゃん実は久々の太もも筋肉痛MAXだったんですが…

あまりの痛気持ち良くて~寝落ちしちゃいました

どうも…mikaちゃんかなり気持ち良く

爆睡してたみたいで…

いつもマッサージしてくれるエステシャンのお姉さんに…

良く寝てましたねぇ~ってちょっと恥ずかしかったです(笑)

エステの後は~同じく中目黒のネイルサロンに

いつもは12月はフラXmasイベントがあるので

ジェルネイルはしないんですが…

先月おじゃました時にはずして忘れてきちゃって

なので…取りに行きつつ23日は上からコンシーラー

ベージュのネイルを塗る事にして…ネイルしてもらっちゃいました。

今回もネイリストさんと相談(笑)100%お任せでお願いしました。

折角12月~って事で…

に…



大人可愛いXmas

色はやっぱり赤と白にしてもらいました

ネイルしてもらってキレイだと~テンションも

後約2週間

フラ本番ドレスファスナーがはじけちゃわない様に

ダイエット・踊り頑張ろう~


ちびハンター!?

2018-12-07 06:23:50 | Weblog
昨日はフラLesson

3月に小学校を卒業しちゃううちのクラスのエースMちゃんの

お嬢さんMちゃんが新年会で卒業記念でソロを踊るので

Lessonしょっぱな30分位先生がMちゃんかかりっきりになるので

昨夜は23日に踊る曲をみんなで自主練

mikaちゃんできない所や変な所がいっぱいあるので…

確認&チェックして色々教えてもらいました。

踊ってると色々注意する所が多くて…まだいっぱいいっぱいで

笑顔にはほぼ遠いんですが…みんなに見てもらったお蔭で

Mちゃんのlessonが終わって先生の前で踊った時に先生に

『みかんちゃん他の人とも合ってていい感じよ~頑張ってるね』って

誉められちゃいました~

これで木に登らず(笑)23日まで

こつこつ注意された所も忘れずに頑張ろう~

そんなこんなで…ちょっとルンルンなmikaちゃん

今日は忘れずに持って出勤しました



久々に作った鶏ハムは端っこのお味ついてない所

うちのお味見隊長お味見済みで

美味しい~ってお墨付き済みです

今日は…食べる事に集中して食べます~(笑)

そんなお味見隊長昨日もいい子で

お留守番しててくれました。

フラから帰宅してご飯食べて

mikaちゃんもお片付けして着替えてリビングに戻ったら…



その…姿勢はなんですか

昨日…フラの前に大好きなカルディに寄って

きなたんのボウロがなくなったので

新しいの(今回はXmas va)を購入したんです。

帰宅して買ったのを…片づけしながらきなたんに話したんですが…

どうやら…それを覚えていたらしく

ちびハンターきなこになった模様(笑)

ホントに…美味しい物・好きな物の事は良く覚えてるねぇ~


ぼけぼけ~!!

2018-12-06 13:00:14 | Weblog
折角心を入れ替えて(笑)

低糖質高たんぱくの食事にしよう~って

久々作ったのに…

冷蔵庫にいれたまま忘れて出勤しちゃて…

なので本日のお昼は



ぶっかけサラダ

まぁこれはこれで美味しいからいいんだけど…

そしてサラダの横の怪しい図は…

23日踊るフラのフォーメーション

図に書いてここに移動した時に何番で最初の振りは…

頭痛くて気持ち悪くなってきた

絶対コレ消化に悪いな(笑)


お気に入り!!

2018-12-06 06:22:46 | Weblog
今日は久々朝から雨

一日雨の様です。木曜日確率高いです(笑)

さてさて昨日は…エバリン今週のお仕事終了日

いつもの様に帰宅してきなたんにご飯あげて

お見送りに行きました

帰宅して久々のだったので…

きなたんこんな感じ



目むいちゃって…寄っちゃって(笑)大好きだもんね

を食べた後はmikaちゃんがキッチンにいるのを…

カーペットの上でウトウトしながら眺めたり…

作っていた鶏ハムが出来た途端

すっ飛んで来たり…ご機嫌さんのきなたんでした。

mikaちゃんは緊急事態が発生したので

初心に戻って低糖質・高たんぱく質実践

久々作りました

久々作った割には見た目もでできたのに…

冷蔵庫に入れて持ってくるのを忘れるという失態

仕方ないのでは明日のお昼にします

そんなmikaちゃんが昔から大好きなんですが…

久々…一目ぼれしてコレ買っちゃいました



LISA LARSON

ハリネズミのイギー・ピギー・パンキーが文字盤に描かれている限定モデルもあったんですが…

mikaちゃんが購入したのはイギー一匹だけのもの。

このイギー秒針になってて動くんです。

もぅ目茶目茶可愛い~お気に入りが増えました


好きなも・の・は?

2018-12-05 06:13:22 | Weblog
日曜日午後…

久しぶりにKさんご夫妻とTさんと4人でランチしました。

その時に…こちらいただいたんですが…

mikaちゃんの好きなもの二つが合体してる



帰宅してお味見しようとしたら…

きなたん大喜び~で共食い状態

ちょこっと味見させてもらいましたが…

きなこが練り込んであるプリンで美味しかったです~

そしてこちらは…

その時帰りラゾーナ川崎をブラブラ散策中に~

これまた大好きなキャラメルゴーストハウス

東京駅以外に出店してて…ついつい…



キャラメルアップルケーキ購入

ってこの前mikaちゃんがケーキ教室で習ってきたのと

同じっぽいですが…(笑)

こちらは…まだお味見してません(笑)

キャラメルゴーストハウスは

キャラメルが大好物のオバケがことこと作る~ってのが

コンセプトなんですが…このオバケが可愛い

店員さんが着ていた制服が黒シャツこの黄色のオバケのワンポイント刺繍

このシャツ欲しい~

そんなmikaちゃんが一番好きなこちらの方今朝は…



眠くて目が覚めなくて顔とんがってますけど~