チャーシュー丼

やっと買えた豚のブロックで作ったチャーシュー

チャーシュー丼作りました

ご飯少な目～ネギと大葉

上には韓国のりとゆでたまご～

チャーシュー作っておくと…

便利だなぁ～美味しいし

 

ついに…

3分散歩…いやいや朝活

ついに…お隣の和子さんのまでも行かなくなりました

そして…ついに定位置門扉前で待つわ～ではなく…



道路のほぼほぼ真ん中で…通る人を

待つわ～作戦に切り替えました(笑)

ここ…ものすご～っく駅に急ぐ人にとっては

邪魔なんだけどね

でも…ここにいると…急ぎながらも…

かのこの事見てくれる人が多くて…

かのこ的には…作戦成功

ねねは…朝邪魔な犬が…道にいます…って

苦情が来ないか心配ですわ

 

スタイリング

作ったお菓子やお料理の写真のスタイリングが

うまくなりたいなぁ～って思っているのですが…

センスの問題なのか…なかなかいい感じに

できなくて…

先日エバリンに頼まれて焼いたカヌレ～

いつも同じような整列の写真になっちゃうので…

ちょっとネット見て…📷映してみました。

う～ん整列よりはいいけど…なんだかなぁ～(笑)

📷写真の撮り方習いたいなぁ～

 

Birthday Cake

去年はcakeなしでしたが

今年は前夜に…かのこの好きなりんご🍎のマフィン

焼きました❣️

2歳のロウソクもたててたんですが…

そんな事知ったこっちゃない状態で💦💦💦



まっ喜んで食べてくれたからいーか（笑）

お祝☆ご飯

昨夜作ったお誕生日のケーキは

今日帰宅してから一緒に食べる予定ですが…

今朝のかのこのご飯～お祝ご飯

毎年変わりばえしませんが…朝から作りました(笑)



カリカリと茹でたササミと🥕とインゲン

平らなお皿にしちゃったので…食べずらかったみたい



人参🥕は細かくカットし直なおしたので完食

かのこは何でもよく食べてくれます

☆Happy 2nd birthday☆

今日はかのこの2歳のBirthdayです。

こんなおチビちゃんだったのに…


あっという間に…大きくなって…



1歳この頃は…無駄吠え＆本気噛みでわちゃわちゃしてて…

ねねは毎日頭悩ませてたなぁ～

かのたん相変わらずやんちゃガールだけど…



最近は…大分落ち着いてお姉ちゃんになってきたね

でもでもmikaちゃんにとっては…

まだまだ手のかかるやんちゃな赤ちゃんかのちゃんだからね。

ゆっくり…大人になっていってね

お祝いはお仕事から帰ってきたら…ゆっくりね。

mikaちゃんの大切な大切な宝物のかのたん



2歳のお誕生日おめでとう

かのこがいてくれるから…毎日笑顔で頑張れるよ。

これからも毎日仲良く楽しい時間を過ごそうね

生れて来てくれて…うちの子になってくれて…

いつも側にいてくれて…引っ付き虫してくれて…

ありがとう

大大大好きよ〜

早く行ったその訳＆新・陰陽師

日曜日の歌舞伎

早く行ったのには訳が…

そもそもチケットを私が予約してとったので私が持ってたので…

親友Ｋちゃんに理由言って早めに待ち合わせしました。

その訳は…



歌舞伎座名物めでたい焼き（1尾350円）

ゲットする為です。

今昼・夜の2部制で各部40尾限定なんです。予約は1人5個

めでたい焼き一番乗り私5個・Ｋちゃん5個予約

それにバラ2尾焼きたてあつあつのめでたい焼き～美味しさひとしお

観劇したのは昼の部新・陰陽師

もぅ…大好きな己之助さんの平将門が…カッコイイ～



全体だと…こんな感じ



猿之助さんは若手を抜擢してそれぞれに見せ場を作ってあげてて…

ホントすごいなぁ～最後自分が宙乗りしてるし(笑)

☆チロルチョコ

こんなの作っちゃいました。

きなこにも作った事があります。



当の本犬～かのこはチョコ食べれないんですけどね(笑)

ってmikaちゃんも勿体なくて食べられませんけど

かのこの2歳のBirthdayは明日なので…

今日は仕事帰ったら…かのこ用の作ろうかな～

キンパ弁当

昨日は親友のKちゃんと

楽しみにしていた鳳凰祭四月大歌舞伎

昼の部『新・陰陽師』を観に行ってきました

二部制（昼夜）に戻って終演時間も遅くなったし

幕間に館内のお食事処に食べに行くのは

時間がなくて慌ただしいので…席で食べる様に

『キンパ弁当』作りました



⭐︎プルコギキンパ
⭐︎きのこのチャプチェ

Kちゃんにはお弁当🍱の事話してなかったので…

ビックリしてましたが…

とっても美味しい～って大喜びでした

ちなみにキンパ弁当🍱４つ作ったので

エバリン１個は自分で食べてもう1個は

ＹＯＵちゃんに持って帰りましたほかにも…(笑)

味にうるさいエバリンにも大好評やったね～

5分散歩

今朝は…

今年度の回覧板の順番が変わったので…

回覧板を届けにちょっと遠いまで

かのこと一緒に行ってきました。



なので…今朝は…

3分散歩じゃなくて5分散歩

それも帰りは一目散に走って…

定位置の門の角へ

やっぱりここから…家の前通る人を見るのが

好きなんだねぇ～

はご褒美ちょうだい～のドヤ顔

☆ウィーン菓子☆

今回のCake☆Lessonは珍しい

ウィーン菓子登場です

本来はコーヒークリームをサンドするそうですが

今回は…

苺のカルディナール



ホイップクリームと🍓をサンド

メレンゲ生地とスポンジ生地を縞々に絞って

メレンゲ生地とクリームと生地の相性抜群



全体的に軽めで〜美味

　

ごめんなちゃい

かのこさん

朝からワンワン吠えまくって…

あまりにうるさいので…

久々マジ怒りされて一瞬ショボンヌちゃんに

BUT



まだ怒ってるの～

ごめんなちゃい～

なでなでしてよぉ～

何か…このポーズ…セクシー

いやいや…ぽよんぽよんちゃんだなぁ～(笑)

☆韓国料理レッスン☆

前からキムチのレッスンをと

お願いしていたのをケーキ教室でご一緒の

Ｍ子先生が覚えていて下さって

チームひまわり
ケーキの先生と一緒にケーキ習ってるお二人
久々揃って韓国料理のLessonにいってきました。

テーブルセッティングもお花も音楽も



韓国で統一してあってステキ〜



menuは美味しいものが盛り沢


⭐︎welcome drink ice柚子茶
　すっきりさわやか～


⭐︎自家製キムチ
ぱぱっと作れちゃうのになぜこんなに美味しいの
これからはキムチ食べたくなったら
自分で作れる〜しかも美味しいキムチが

⭐︎ポッサム
とても柔らかくてエゴマetcに
くるくる巻いてパクパクいくらでも
いけちゃう〜
サムジャンのレシピも嬉しい


⭐︎キノコのチャプチェ
普通のチャプチェは食べた事あるけどキノコのはお初
キノコの炒め方やチャプチェを美味しくて作るコツも伝授

⭐︎🥦と🍠の和え物🥔でも🆗
これも美味しくて優しい味。箸休めにぴったり

⭐︎韓国風冷や奴
これからの季節に何度も登場しそうな予感
M子先生手作りお味噌で作ったお土産にいただいた
コチジャンがいい仕事してくれてる〜


⭐︎韓国風味付け玉子
そのまま食べてもにのせて韓国海苔＆ごま油と共に



デザート入れて７品目
作ったキムチとコチジャンと
韓国料理レッスンこの日が最後だから…っと
韓国の春雨も100ｇずつ…お土産に


⭐︎コッカムサム＆ヤッカ（デザート）
干し柿デザート見た目も可愛くて美味しい
ヤッカも韓国で食べたなこれも…
いくらでもいけちゃう（笑）

⭐︎その他デザート
ケーキの先生お手製のピスタチオの焼き菓子
2月のレッスン受けられなかったので食べられて嬉しい😆
ピスタチオがいい香り💕

M子先生がお友達の方が持ってきてくれた
グルテンフリー＆ヴィーガンのチーズケーキも
カットして下さって…デザートテンコ盛り
とてもグルテンフリーのチーズケーキとは
思えない美味しさ💕ちょっとびっくり😵

最後にＭ子先生のお宅の愛犬パールちゃん
6月で3歳になるのでかのこよりちょっとお姉さん。

遊んでくれてありがとう💕
今度は🏠のかのこ🐾とも遊んでね💕

久々みなさんともご一緒できて美味しくて楽しい
レッスンでした

今朝もはよから…

おはようございます。

お休みの朝はゆっくり寝てたいのに…



散歩2分のくせに…行く気満々(笑)

こういう時に限って…めっちゃ可愛い顔だし(笑)

エバリンに…

アーモンドの左側の赤いミニ🌷の写真も撮ってよって

いつの間に…こんな可愛い子も…



次から次へと色んな🌷が咲くので…

ホント楽しい～

Jimmy＆mikakoちゃんありがとう

懐かしい祖父

先日家の片づけをしていたら

祖父（母方の祖父）の古いアルバムが出てきました。

祖父は晩年子供達（母はの6人兄妹の上から4番目）に

一週間ずつ位泊まりに来ていました。

うちの父と母は幼馴染で祖父とも父は若い時から顔見知りだったので

早くに父親を亡くした父は祖父ととても仲がよくて…

うちには1カ月位泊まってました。

祖父のアルバムあった叔母やいとこの小さい時の写真は

焼き増し（ネガが無くても今できるんですね）して

昨日送ったんですが…こんなのもありまして(笑)



頭ははげてますが…

志ん生ばりに話が面白くて粋でかっこよくて

大好きだった祖父です。



いやいや…写真ふるっ～(笑)

タイツ…パンツ丸見え