3月22日の三食ごはん

朝ごはん

パン、ミニハンバーグ、サラダ、飲むヨーグルト、お茶

娘、日に日に起きてくるのが遅くなってます。

この春は宿題がないし、塾の春期講習は来週からだしダラダラし放題。

早く塾の春期講習始まらないかな。

お昼ごはん

昨日は久しぶりのバイトです。

お弁当があるとお昼ごはんを考えなくていいのでラクです。

晩ごはん

卵焼き、鮭のホイル焼き、ごま和え、いなり寿司、焼酎の水割り

卵のお値段がビックリするほど値上がっています。

以前は「卵あるし卵焼きでも作ろう」なんて気軽に作っていましたが、今はお値段が高い上、スーパーによっては「本日売り切れました」と棚が空っぽ。

気軽に作れません。

ははーっ、お卵さま使わせていただきます。卵焼き作らせていただきます。

そんな感じです。

以前のようなお手頃価格に戻って欲しいです。

昨日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

3月21日の三食ごはん

朝ごはん

ホットケーキとココアです。

お昼ごはん

ドリアと青汁

先日グラタンを作った時にホワイトソースを多めに作って冷凍していました。

そのホワイトソースと賞味期限間近のミートソースを使ってドリアを作りました。

ご飯の上にミートソースとホワイトソースを掛けてチーズを乗せて焼いただけ。

これだけなのに結構美味しかったです。

娘から「また作って」とリクエストを貰いました。

今度は晩ごはんで出してもいいかも。

晩ごはん

ご飯、お味噌汁、フライ（えびとあじ）、ごま和え、お茶

フライは冷凍の「揚げるだけ」でラクしました。

フライは下ごしらえや衣を付けて揚げるのが手間なので、冷凍の物をストックしていると便利です。

美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／