7月23日の三食ごはん

朝ごはん

食パン、チキンナゲット、さつまいも、トマト、きゅうり、メロン、お茶

毎日代わり映えしない朝食です。

お昼ごはん

昆布の佃煮をごはんの間に入れてのり弁にしました。

おにぎりにしようと昆布を買ってきたんですが、時間がなかったので、のり弁にしました。

こうするとご飯だけでも食べれちゃう。

娘は「今度はおにぎりがいい」なんて言ってましたが、こののり弁もなかなかお気に入りのようです。

晩ごはん

コロッケ、キャベツ、枝豆、寄せ豆腐、お茶

ご飯とお味噌汁もあります。

私、炊飯器のスイッチを押したつもりが押してなくておかずが食べ終わる頃に炊けました。

いつも写真を撮るんですが、昨日は撮り忘れました。

昨日もたくさん食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

7月22日の三食ごはん

朝ごはん

食パン、トマト、きゅうり、ハム、スイカ、お茶

お昼ごはん

朝ごはんにゆで卵とハムを出そうとおもっていたんですが、お弁当のおかずがなかなか決まらなかったので、ゆで卵とハム、ミートボールをお弁当に。

朝食後に残ったハムを出しました。

寝起きで朝食とお弁当の両方を作るのは、私にとっては大変。

頭が寝ているのに無理やり起こしてます。

作り終わる頃にようやく頭が起き始めます。

晩ごはん

いなり寿司、お豆腐、魚の塩焼き、温玉、焼酎の水割り

野菜なし！

暑さで買い物に行く気が起こらず、冷蔵庫にあるもので食べることにしたのはいいんですが、野菜室が空っぽ。

それでも買い物に行く気になれず「どうにかなるさ」と用意したご飯がこれです。

暑さのせいにしているけど、昨日は遅くまでお昼寝しちゃって晩ごはん作る気が起こらなかったのが、正直なところです。

昨日もたくさん食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

7月21日の三食ごはん

朝ごはん

マフィン、サラダ、ナポリタン、メロン、青汁

たまにはマフィンでも食べようかな…とハムとチーズを挟みました。

メロンは親戚の叔母が送って来ました♪

甘くて美味しいです。

いただけるってありがたや～

お昼ごはん

たまごサンド、サラダ、メロン、お茶

先日の投稿で娘の家庭科の宿題で「茹でる調理をやってみよう」があることを書きました。

詳しくはこちら↓

https://blog.goo.ne.jp/min-mikachin/e/afd2c4a153bfd2485b810e923ea2e183

茹でる調理…

思い付いたのは素麺とゆで卵でした。

完成した写真または絵を描かないといけないし、どうせ作るならお昼ごはんで食べる方が私がラク。

娘がゆで卵作るというので、そのゆで卵を使ってサンドイッチを作りました。

初めて作ったサンドイッチ。

たまごを茹でて潰してマヨネーズで味付け。それをパンにはさむだけですが、娘が初めて１人で作りました。

味は…美味しい。

茹でる調理の宿題のおかげで美味しいお昼ごはんになりました。

晩ごはん

チャーハン、焼き茄子、豚肉のごま塩焼き、千切りキャベツ、お茶

冷凍庫に残ったご飯がたくさんあるので、チャーハンにしました。

残り物ご飯を消化するにはチャーハンはもってこいです。

冷蔵庫に残っていたウインナーやにんじんも入れて作りました。

我が家にとってのチャーハンって残った食材を無駄なく使うことができる料理の一つです。

昨日もたくさん食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

娘の断捨離

夕方遅くに本棚を整理し始めた娘。

本棚の周りは散らかってる。

どうした娘！なにがあった！

整理し始めたきっかけは１学期のプリントを整理したことから始まったらしい。

学校で使ったプリントって結構多い。

教科ごとに分けてクリアファイルに綴じていました。

すると教科書やノート、塾のプリントなど気になり出したようで、必要やプリントといらないプリントの整理を始めたとのこと。

それならすぐに終わると思っていたら…

次はペン立てや引き出しをひっくり返して鉛筆やペン、消しゴムやメモ帳の整理を始めました。

その後、本の整理も始まり気が付いたら1時間はやってる。

そのうち「ごみ袋ちょうだい」と来たので見るといらない本、プリント、鉛筆とペン、いつ作ったのか分からない折り紙に使っていないペンケースなどそれぞれ分けていました。

プリントは紙ゴミ、本は本で束ねて、鉛筆は燃えるゴミ、折り紙は可燃ゴミ。使わないペンケースは不燃ゴミで…とそれぞれ分別してごみ袋に入れて終了。

娘はポンポン捨てるタイプ。

しかも迷わない。

最近読んでいない本はもう読まないからいらない。

こんなバッグあったんだ、と思ったバッグは今後も使わないからいらない。

基本「こんな物を持っていたんだ」と忘れていた物は捨てます。

娘の断捨離は気持ちよく捨てて、その後スッキリ。

「使うかな…どおかな…」なんて迷いが一切ありません。

だからと言って捨てて後悔することもなし。

断捨離のスイッチ入るととことんやる娘です。

7月20日の三食ごはん

朝ごはん

パン、ミニトマト、ミックスベジタブル、チキンナゲット、ハッシュドポテト、スイカ、お茶

前日の朝ごはんでパンに焼き色を付けたくて追加して焼いて焦がしました。

そのリベンジです。

いい感じに焼けました。

お昼ごはん

昨日はバイトだったので、娘のお昼ごはんにお弁当を作りました。

ついでに自分のお弁当も一緒に作りました。

レンチンして入れるだけ。

冷凍食品様々です。

晩ごはん

アジの干物、焼き茄子、おくら、スティックきゅうりとトマト、焼酎の水割り

昨日は、焼くだけ、切るだけの晩ごはん。

こういう晩ごはんの日があってもいいんです。

昨日もたくさん食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

明日から42連休スタート

今朝「おはよー。そろそろ着替えてね」と娘に声をかけたら一発で起きてきた娘。

私は「起きなさい」とは言わず「そろそろ着替えて来てね」と起こします。

「起きなさい」と言われるのが嫌いだった私。そもそも起こされるのが嫌だったし、機嫌が悪くなるので親も起こしには来ませんでした。

自分のペースで起きないとダメなんです。　これ、今だにそうで旦那も私を起こしません。

そんなことなので娘に「起きなさい」とは言いません。

朝食ができても起きてこない時は「朝ごはんできたよー」と声をかけると娘は起きてきます。

今朝は珍しく朝食ができる前にリビングに来た娘。

そう！今日は１学期の終業式！

娘は朝からご機嫌です。

そして明日から42連休の夏休みスタート♪

張り切って登校していきました。

宿題は色々あるけれど家庭科の宿題で「茹でる調理をやってみよう」という宿題があります。

コロナの影響で、調理実習はなかったようです。

こういうところにもコロナの影響が出るんですね。

なので、夏休みに茹でる調理を家でやってみよう！ということのようです。

茹でる調理…

改めて考えてみると何があるか…

ほうれん草や小松菜などレンチンだし、とうもろこしや枝豆はフライパンで蒸しているし…

思い付いたのは素麺とゆで卵

これしか思いつかない…

とりあえず素麺を茹でる方向で娘と話していますが、他に何かあったら変更することにしました。

明日から夏休みスタートしますが、私の中ではすでに2学期に向けてのカウントダウン始まってます笑

早くこいこい新学期！

7月19日の三食ごはん

朝ごはん

パン、ポテト、ミニトマト、ヨーグルト、スイカ、青汁

焦げぎみになってしまったパン。

こんがりと焼き色を付けたくて「もう少し焼こう」と思ってタイマーを追加。

すると…焼き色通り越して焦げぎみになりました。

いつも「もう少し焼こう」で焦がしている私です。

お昼ごはん

目玉焼き乗せ焼きそば、ミニトマト、きゅうり、お茶

お昼頃「ただいま～」と帰って来た娘。

給食は先週で終了。

今日から給食なしです。

明日は終了式だもん。給食ないよね。

１人だったら残り物でいいけど、娘がいるから用意しないと…

それで焼きそばにしました。

焼きそばだけでも良かったんですが、何となく目玉焼き乗せたくて焼きました。

まだ夏休み始まっていませんが、今から「夏休み終わって～」と思います。

晩ごはん

ご飯、お味噌汁、春巻き、厚揚げ、青汁

梅雨が明け一気に暑くなったからか、お腹は空くけど食べるとなると食欲が低下ぎみです。

娘と旦那は暑い日でも食欲旺盛。

なんとも羨ましい。

夏が始まったばかりなのにご飯を食べていると疲れる。

でもしっかり食べないと夏に負けちゃう！

暑さに負けない！頑張れ私！

皆さまも熱中症や夏バテにならないように気を付けてください。

今日は何とか食べました(*_*;

ごちそうさまでした。

ピアノの発表会

今日はピアノの発表会でした。

3月に発表会の話があった時は「コロナの状況によっては中止になる場合があるかもしれません」と言われそれを了承して参加の申し込みをしました。

中止になることもなく無事に発表会が開催されましたが、会場には出演の生徒1人に対して付き添いができる人数は4人まで。

会場の席は２席ずつ間隔を空けて座るようになっていました。

事前に配られたカードに生徒名と同伴者の名前、座った席の番号を記入し、帰りに回収ボックスに入れるよう指示がありました。

2年前の発表会の時は、午前と午後の2回に分かれていて人数も多かったですが、今回は4回に分かれていて、しかもどの回も20人前後と少人数。

演奏が終わるごとに鍵盤や椅子の消毒をしていて、コロナ対策をしての発表会でした。

肝心な娘の演奏は…

練習でつっかえていた所もなんとか弾けて練習よりは上手く弾いていたと思います。

無事に終わった発表会。

明日から気が抜けて次のレッスンまでピアノの練習はやらないだろうな…

ハムちゃんの葬儀でした

13日(火)に飼っていたハムスターが亡くなりました。

昨年の夏にお腹に水が溜まっているのが分かり、それ以来１ヶ月に１回通院していました。

体調が良くなったり、現状維持だったり、水分が増えていたり色々ありましたが、毎日お薬を飲んで頑張ってくれました。

今日、葬儀と火葬を行って気持ちが落ち着いてきました。

いつまでもくよくよしていてもハムちゃんが安心できないと思うので、いつも通り明るく過ごしたいと思います。

7月12日の三食ごはん

朝ごはん

焼きおにぎり、しゅうまい、ベーコン、サラダ、お味噌汁、お茶

塩おむすびが食べたかったんですが、炊飯器を見たらご飯なし。

今朝は旦那ガッツリ食べていったな～。

空っぽでした。

そんなわけで、冷凍の焼きおにぎりをレンチン。

焼きおにぎりは美味しかったですが、頭とお腹は塩おむすびモードになっていたので、「何か違う…」と思いながら食べました。

お昼ごはん

インスタでフォローしているテイストメイドジャパンさんの投稿でフライパン一つでできるワンパントースト(いわゆるホットサンド)がありました。

詳しくはこちら↓
https://www.instagram.com/p/CQnpdclBb8M/?utm_medium=copy_link

この投稿を見てから気になっていたので、今日カレーとチーズを入れて作って見ました。

これ、手軽にできるし、ボリュームあるし、美味しい。

今回はカレーとチーズで作りましたが、他にも好きな具で色々作ってみたくなりました。

晩ごはん

ご飯、お味噌汁、ぶりの照り焼き、サラダ、具入り卵焼き、お茶

前日に作ったジャーマンポテトが残っていたので、たまごに入れて焼きました。

そのままジャーマンポテト出しても旦那と娘は残り物はあまり食べてくれませんが、リメイクすると食べてくれます。

無駄にすることなく完食しました。

昨日もたくさん食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／