こんにちは!
今日は珍しく仕事が早く片付いたので昼食を作ったエーコです!
石川青果ではほとんど在庫を持たないシステムでお店を運営しています。
ですが、検品が甘いと箱買いした野菜の中に痛んだものがあるのを見落としてしまったり・・・
これで原価が跳ね上がるので毎朝必死で見てるんです!!・・・が、カボチャとジャガイモに痛んだものが後から見つかりました・・・
売る訳にもいかないので自分で食べるしかありません。
という訳で、本日はカボチャ&ジャガイモ&蓮根のコロッケ!
しかも俵型のコロッケは人生初!
なかなか俵型にならず、
「それウ○コ?」
「違いますよ!俵です!」
「いや~、それどう見ても、ウン○だよ。」
「いーです!!自分で食べますから!!」
おかげで残りの俵型コロッケ30個は冷凍庫で未来の食料危機に備えて待機となりました。