ジャガイモの芽かき

ジャガイモを植え付けて１カ月が過ぎました。
キレイに芽がでて、葉っぱも青々としています。



横着ものの私は、ジャガイモの「芽かき」をしたことがありません。
追肥も土寄せもしない・・・、ホント植えっぱなしです
それでも、毎年それなりの収穫があります。

ただ、考えてみると、大きな芋もできますが、
小粒な芋も少なくないです。

フライや煮っ転がしにしたりしますが、最後には廃棄することに。。。


ならば・・・ということで、初めて「芽かき」をしてみました。
「芽かき」をすれば、栄養が集中されて大きな芋になるそうです。

生育のいい茎を２～３本選んで、それ以外を抜き取ります。
細いのもありますが、全体的にどれもしっかりした茎です。



抜いてしまうには忍びない・・・心を鬼にして抜きましたよ。



これで収穫量がどのくらい変わるのか・・・楽しみです。