クリスマス

我が家にもやって来たサンタクロースです


やっと出番が来ました

一品 逸品

大きな蕪を沢山頂いたので
贅沢に厚く皮を剥いて柚子たっぷりの三杯漬け完了
試しの一品
皮は薄く削ぎ切りし薄く塩をして
半分は三杯酢に半分は甘酒に漬けました
甘酒と蕪の皮のシャキシャキ感
美味しいです

ガッカリ

淡路島のとある観光地のバス駐車場で皆が買った玉ねぎ
楽しみにしていたのに
１個め２個め３個めと
切って見ればこんな玉ねぎばかり
運悪くハズレが当たったのはmachanだけ？
一見さん相手の商い？