12月も残りわずかとなり、なんとなく気忙しい、
忙しいとは、心をなくすこと
どんなに忙しくとも、心は失うことなく過ごしたいと
願っているし心がけているつもり。
歯科のメンテナンスに行ってきた。
その後 夕食の準備にとりかかる。
紅茶を飲んで一息ついてから、キッチンに立つ私。
主人は横で大丈夫かな?そんな顔で私を観ている。
30分で3品は大丈夫よ。もっと品数増やす??
世の中はクリスマスで賑わっている様子
その様子が流れているTV観ながら・・・
1品目・・・豆腐入りハンバーク
本来 あまり好まないが、時には。
昼食後、下処理はしてあるので、焼くのみ。
2品目・・・サラダ
ブロッコリー・生ハム・水菜・玉ねぎ
3品目・・・風呂吹き大根
下処理済なので、時間は少なく煮ることができた
ユズみそかけ
4品目・・・豆腐肉片湯
豚肉は醤油につけ片栗粉をまぶしておく
キュウリは、3㎝程度の薄切り
たまたま キュウリが残っていた
漬物は自家製のダイコンの酢漬け
おなかが空いていたのか、画像もなく・・・
クリスマスのケーキは焼きましたよ。
庭には霜柱が立ちました。
ご主人様と何かと気を使いあっていらっしゃる情景が目に浮かびます。
お夕飯、30分で4品、下処理はされていたものの、おばさんさま、手早いですね。
どれもこれも美味しそうです。
クリスマスケーキは何を焼かれたのかな。
おばさんさま、一年間お世話になりました。
お福のブログにもおいでいただき、コメントいただき、感謝です。
来年もどうぞよろしくお願いします。
良いお年をおむかえくださいませ。
見事なお手裁きで美味しい夕食ができましたね。
すばらしいわ。
ご主人様もお喜びでしょう。
富士山を眺めながら、お正月を迎えられるなんて
素晴しいです。
佳いお年を
手際よくお料理されている姿が目に浮かびます。
クリスマスも終わり、これから大晦日までの一週間は
飛ぶように過ぎていきますね。
どうぞ、暖かくお過ごしください♡
さすがですねー😃
チョロっと、お味見して、どれか頂戴に、参ります😉
今夜は。それの何をパクろうか?
大根、そうね、今、夫が畑に収穫に行ってるから、柚子は手元にあるし、よし❗️決まり‼️(笑)
なんと無く忙しい時期に穏やかに過ごすご夫婦の形❤️
私もかくありたしや、、
って、昨夜は久しぶりに第九コンサート、東京まで出て帰宅は、日付けが、変わってでした☺️
高速バス停から約45分田舎の山道、息子が心配して一緒に帰って運転してくれました。
で、今日は、こちらでリモートだそうで。私のパソコン占有です😉
なのでスマホから、、、
誤字脱字多いかと、、です😱
豆腐ハンバーグ この前作りました
ふろふき大根 作ってないことを思い出しました
クリスマスケーキ 何を焼いたのか気になります
私は 買ってきました(^^ゞ
う ふ ふ
主人あっての私・私あっての主人💕
今年最後のわが夫婦の姿で~す(お許しを)
お互いが助け合っていなければ、あまりに辛く
悲しい年になってしまいましたが、皆さんの
温かな励ましに救われた年でした。
くる年がお福様にとりまして、
輝かしい年になりますように。
来年もよろしくお願いいたします。
手抜き料理よ。
退職したときは、絶対に3度3度の食事は
だぶらない様にと決意したのですが
今の私はダメね~
子どもの頃 田舎は皆貧しい生活で、栄養なんて
考えていなかったと思います。
栄養管理の勉強をしたいと強く思いました。
今年もお世話になりました。
来年もよろしくお願いいたします。
朝に夕に眺める富士山も雪化粧が綺麗です。
雪を見ると寒さが身に浸みます。
お正月は温かのようですが、穏やかな毎日に
したいわね。
今年も温かなコメントありがとうございます。
来年もよろしくお願いいたします。
お孫さんの様子もUPしてね。
わあ~
素敵な夜を過ごされたのですね♪
都会(?)で生活されるって素晴らしいことが多く
教養溢れたkinshiro様らしい過ごし方だと感心。
優しいご子息様
親孝行で嬉しいわね。
田舎の婆はせめて食事位はしっかり作らなければ
いけませんね。とはいえ手抜きばかり
主人はもともと食べる量が少ないので簡単です。
魚料理のほうが好きですが、
捌けない私はお店任せ。中学時代の男子が近くで
魚店開いているので、我儘言わせてもらい
助かっています。
今年も温かなコメントありがとうございました。
励まされ勇気や生きる力を頂き、いつも背中を
押して頂き 支えて頂き 感謝した毎日でした。
くる年が輝かしい年でありますように。
来年もどうぞよろしくお願い致します。
手抜き食事ばかりですよ。
コスモス様の献立を参考にさせて頂き、
レパートリ―も増え食卓が賑やかになったわ。
今年も温かなコメントありがとうございました。
ちこちゃん・りこちゃんの成長もブログで教えてください。私も自分の孫のように可愛いの。
来年もよろしくお願いいたします。