お知らせします

明日入院します。

簡単な手術します。

てな　訳でコメント欄は閉じさせて頂きます。

少しお休みしますが、ご了承くださいね。

健康作り

令和5年度

健康長寿のリーダー養成研修が無事4回終了した。

修了書まで頂き恐縮の極み。

さて問題は、今後どのように地域に還元していくか？

健康つくりリーダーの役割について考えてみた。

1　自らが実践する

（自らの健康づくりは、勿論、近隣の人たちへの動機付けにもつなげる）

2　身近な人に声掛けをする

（運動・栄養・社会参加の実践について、声掛けをする）

3　講座の企画・運営

（実践する場を企画・運営する）

包括支援センターの保健師さんとの協力が重要だと思うので

今後の進め方ついては、指導を仰ぎながら、進めていこう。

参加した他の方と協力をしあい、健康づくりに貢献できれば

嬉しく思う。

私は今まで培ってきた栄養・食生活の部分で貢献したい。

5大栄養素は勿論のこと　高齢者にとって問題ある減塩の工夫等を

広めていきたいと考えている。

和の食材の頭文字を覚えやすく語呂合わせにした合言葉

　　まごわやさしい　

「ま」＝豆、「ご」＝ごま、「わ」＝わかめ、「や」＝野菜、

「さ」＝魚、「し」＝しいたけ、「い」＝いも

最近はフレイル予防の食事 

食品摂取多 様性・得点を構成する 10 の食品群の頭文字をとったもので、

ロコモチャレンジ！「テキスト抜粋」

　　　　　　さあにぎやかにいただく

「さ」＝魚、　「あ」＝あぶら、　「に」＝にく、「ぎ」＝牛乳、

「や」＝野菜、「か」＝かいそう、（に）「い」＝いも、

「た」＝たまご「だ」＝だいず、「く」＝くだもの

皆様も参考になさってください。

先ずはサロンの皆さんに働きかけていこうと思う。

こんな私でもまだ皆さんのお役になることができれば

心から嬉しく思う。

熱川温泉

先月出かけた温泉があまり芳しくなかったと

ボヤいていたところ、伊豆熱川の温泉に行こうと

主人に誘われ行ってきました。

良くお出かけしますね‥‥なんて言われそう。

この歳になると時間がないんです。

私が運転できる範囲内で1泊旅行です。

誰にも気兼ねせず、2人は連れ添って50年の時間が

無駄ではなく、隣にいるだけで良かったのだ。

体調を心配しながらも、お喋りや流れる景色を眺め。

このホテルは以前にも利用したことがありその時

ホタル狩りに案内してもらい、童心に帰って夏の夜を

楽しんだ記憶あり。おもてなしの心が行き届いていた。

主人は朝風呂にも入るほど。

食事もキンメダイはじめ伊豆の名産が並び美味しく頂いた。

別料金でアワビを注文。

そのまま帰宅せず、伊東・熱海経由で小田原まで。

伊東ではかの有名なお菓子「ホールイン」を。

小田原はかまぼこが有名。

かまぼこは「鈴廣」や、「籠清」が有名かな？

鈴廣でのカフェで箱根電車が走るのを眺めているのが好き。

ここのシフォンケーキが好き。しっとり、ふわふわで～す。

孫のお土産に買った。

帰りは箱根を通って帰宅したので、辺りは暗くなっていた。

主人との穏やかな時間を持つことができ、

運転の疲れも吹っ飛んだ。

ホテルの食事の画像なし

美味しかったシフォンケーキ

夕食用にお弁当を

思いでの1枚

秋の探書会

息子の誘いで【秋の探書会】に行ってきました。

登録有形文化財に指定をうけている静岡市の鈴木邸。

本の虫には静岡では名の知れた古本屋

「あべの古書店」が主催する探書会。

この書店は創業が1976年で昔ながらの、昭和が残っている。

息子が気に入っているお店で何度か行ったことがある。

そこで本好きな主人をさそってくれたのです。

他にも古本屋が一堂に会する滅多にない機会。

静岡大学の教授であり政治学の先生（１日目）

京都大学防災研究所の博士（2日目）

（実は息子の友人で中学・高校と6年間机を並べ、

　今でも親交があるので息子は2日続けて出かけたとか）

お二人による特別講演もありと、なかなか面白かった。

私達は最初の日に出かけたが、先ず驚いたのは人が多いということ。

今は新聞離れ、本離れが多いと聞くが・・・

絵本のコーナーには、子供連れの姿もみられた。

軽食の出店があり、パンやクッキーの販売もあった。

庭・離れ・雑木林などでゆったりと過ごすこともできるが

生憎この日は寒く　私達は、コーヒーを頂き体を温めた。

若い頃　読みたかった本が手に入った主人は

脚の痛さも忘れたかの如く長い時間　読みいっていた。

高価であったが、彼にはその価値があったようだ。

私も欲しかった本を見つけることができた。

ランチはお蕎麦で

主人の付き添いで病院まで。

長男も授業がない日なので、来てくれる。

いつも有難く感謝している。

来月から月1回でよいかな？医師に言われ嬉しかった。

診察が終わると、いつもランチを3人で楽しんでいる。

前もって希望を聞いてくれ、色々下調べしてくれるので

大いに助かり、主人も喜んで食べている姿が嬉しい。

今回のリクエストは　お蕎麦。

主人はお蕎麦大好きで、自分でも打つ。

最近は遠のいていて　お店で頂く方が多い。

最近TVで取り上げられていたお店に。

流石に混んでいると覚悟はしていたが

予約を入れてくれてあったのですんなり。

そのお蕎麦が珍しいので紹介しますね。

新感覚の創作蕎麦を提供するお蕎麦屋さん。

一風変わった蕎麦が味わえると評判の店。

主人は「天ぷらそば」（極平均的な）

変わったものに挑戦する勇気はないとか

あら　私と息子の手が邪魔！

「トムヤムセイロ」

トムヤムクン特有の酸味が広がった後に、

しっかり蕎麦つゆの味がした。

蕎麦を味わう為のトムヤムスープになっていたようだ

（息子が食したもの）

私は、サラダ感覚で食べられる「クレソン蕎麦」

クレソンのほんのり苦い味わいとジャコや鰹節の風味がして

ピンクペッパーが時々顔をだし、

組み合わせが絶妙だと感じた。

クレソンは堀にいっぱい生えていて、昔　鳥のエサにしたような？？？

でもこれはパリパりして、美味しく頂いた。