鍋料理

カレンダーも残すところ1枚となった。

11月を振り返ってみると、

ポカポカとした陽気の日が多かったが、

朝晩の冷え込みは日増しに強まっている。

これからは、なべ料理が恋しくなり、食卓にも

色々のなべ料理が登場してくる。

定番の湯豆腐・すきやきから始まり

最近は肉や魚介類を使った和洋さまざまな

バリエーションに富んだ鍋があるのに驚いた。

スーパーの店頭にも・・・聞いたこともないスープ類が

並び感心することばかり。

だしは料理の基本だから、丁寧にとりたいと思う。

夜やすむ前にタッパーに水と昆布を入れておくと、

次の朝　みそ汁やスープに便利だ。

鍋料理はだしをいっぱいしみこませた野菜が美味しい。

ハクサイ‣シュンギク・ミズナ・ニラ　etc

ダイコンを１人1人に渡し、スライサーで好みで

お好きなだけどうぞ。

食品ロスもなくなり、冷蔵庫の整理もできる。

体を芯から温めてくれ、免疫力も高めて

コロナで過ごす初めての冬を

鍋料理で乗り切りたいものだ。

プレゼント

土を練りだしていたが何を？？

主人はここ最近また土を弄りだした。

小物ばかりだが嬉しいわ。

お嫁さんから　何やら不思議な名前のお店の

パンが届いた。

パンの袋も？？？

トーストしないで、そのままがちぎって食べた。

生クリーム・国産バター・国産はちみつ・ローズソルト

なるほど材料が一つ一つこだわっているな。

（続きは明日書くとします。

頭痛がします・・・・おやすみなさい）

一晩寝たら楽になったが、念のため内科に。

痛み止めを出していただいた。

少しのことが堪える年齢になったことかしら？

今日は二人でクリスマスの飾りを少し飾ってみた。

気分転換も必要だと思い、孫もいないので少しだけ。

そして手作りもした。

パール皿の裏面を丸くカットし、色紙でツリーを。

サンタさんは、主人が何とか・・・・

サンタさんが横を向いてしまった　😕

 

冬の味覚

山並みも赤く色づき、季節は晩秋といったところか？

寒くなると海の幸が旬となってくる。

年末年始を迎え　中でもカニは、欠かせない食べ物だ。

カニやエビなどの甲殻類が好きな我が家だが

何分にも値が張るのが、たまに傷だ。

GoToトラベルもGoToイートの影響なのか

コロナの新規感染は、毎日更新されている。

先日静岡も過去最多を更新。

政府は見直しはしないようだ。

各個人が自分の責任で、自分を守らなくては。

高齢でしかも病気持ちのわが家は怖くて。

せめて　高価であっても海の幸を味わうしかない。

タカアシガニをご存じだろうか？

余り知られていないかもしれないが、本当に足が長い。

裕次郎張りの長さかな？　ぎゃあ　古いかな？？

身に弾力があり、エビに近い味がする。

みそは濃厚で量も多いので、

カニの身を付けて食べるのが良いかな？

高価なうえ、戸田までいかないと滅多にお目に掛かれない。

各いうわが家でも、今まで３回ほどしか食べたことなし。

今年は食べようと頑張っている。

大好きな柿が今年も届きました。

感謝あるのみ。

お会式

御報恩お会式法要に行ってきた。

日蓮宗の本山身延山にある清水坊まで。

昨年も参加し、とてもご利益・有難さが伝わって

絶対　毎年参加しよう決めていた。

コロナの影響で今年は15：３０～17：00まで。

５分前には、参列檀信徒昇堂し始まった。

先・入堂

次・道場偈　（どうじょうげ）

次・勧請　　（かんじょう）

次・開経偈　（かいきょうげ）

次・方便品第二（ほうべんぽんだいに）

次・咒讃鏡鉢　（しゅさんにょうはち）

次・御宝前法楽（ごほうぜんほうらく）

次・報告文　　（ほうこくもん）

次・如来寿量品第十六　（にょらいじゅりょうほんだいじゅうろく）

次・祖訓　上野殿御返事　（そくん　うえのどのごへんじ）

次・唱題　　（しょうだい）

次・回向　　（えこう）

次・咒陀羅　（しゅだら）

次・大衆法楽　（たいしゅうほうらく）

次・祈願　　（きがん）

次・四弘誓願　（しぐせいがん）

次・奉送　　（ぶそう）

次・退堂　　（たいどう）

終・日像上人廟参拝　（にちぞうしょうにんびょうさんぱい）

大衆法楽は、邪気を除き、心身の安穏を促す加持なので

私達は合唱し頭を垂れて受けたが、私はありがたくって

涙が流れてきた。

痛かった腰や肩が楽になったような気がしてきたから

不思議だわ。

明かりが灯され幻想的でもあった。

お檀家様が毎年準備してくださるとか。

 

まあ　このような次第でした。

日蓮宗以外の方は興味なしでしょうね。

ごめんなさいね。

備忘録 として残しておきます・・・悪しからず。

愚息たちはクリスチャンの学校出身で洗礼も

受けているんで、我が家の末はどうなるのかしら??

私達は困ったとき・苦しい時・・辛い時は思わず手を

合わせお祈りしますでしょう？？

富士ペイ

富士市電子地域通貨「ふじペイ」を買いに行ってきた。

 富士市内でのみ発行（購入）、

利用することができる地域限定の電子マネーです。 

何しろ1枚10000円で13000円分のお買い物ができるという

魅力あるもの。悪い話ではないと思い購入した。

加盟店は飲食店・生活関連サービス業135店・その他100店

市内　殆どのお店が加盟しているようだ。

1家族3セットまで購入可能。

令和3年2月14日まで、利用できる。

QRコードが印刷された専用カードを

加盟店舗に持って行くだけの簡単なもの。

マイナポイントも申請した。

私はイオンにしたので7000円。

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